κρεατικά | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Γκιούλμπασι, κρεατένια λιχουδιά στη λαδόκολλα

Mon, 12 Feb 2018 09:56:35 GMT

Στα τουρκικά, Yilbaşı σημαίνει Πρωτοχρονιά, αλλά δεν ξέρω να σας πω αν το συγκεκριμένο πιάτο έχει κάποια σχέση με την Πρωτοχρονιά ή με κάποιο άλλο πιάτο της τούρκικης κουζίνας.

Της Θάλασσας και της Στεριάς: Χταπόδι με μαγειρευτό σουτζούκι

Tue, 26 Sep 2017 08:43:17 GMT

Στις ΗΠΑ και την Αυστραλία είναι διαδεδομένη μια κατηγορία πιάτων που συνδυάζουν ψάρια ή θαλασσινά με κρεατικά. Η κατηγορία έχει την ονομασία “Surf and turf”, που την αποδίδω στα ελληνικά «Της Θάλασσας και της Στεριάς».

Σουχλί: ένα νόστιμο «πακετάκι» με κρέας και τυρί

Mon, 24 Jul 2017 08:22:21 GMT

Ένα νόστιμο πακετάκι με κρέας και τυρί , που σηκώνει κρασάκι και μπορεί να έχει θέση σε κάθε τραπέζι και κάθε μπουφέ