κρασί λευκό | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Mon, 06 Apr 2026 17:35:05 GMT 2026-04-06T17:35:05Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ Μαγειρεύοντας με κρασί Σεμέλη http://www.bostanistas.gr/4273 <p>Το περασμένο Σαββατοκύριακο βρεθήκαμε στο επισκέψιμο Οινοποιείο της Σεμέλης στο Κούτσι της Νεμέας, μια περιοχή με πολύ ιδιαίτερο μικροκλίμα όπου παράγονται μια σειρά από εκλεκτά κρασιά και μαγειρέψαμε με κρασί. Ηταν μια εμπειρία μοναδική.</p> Tue, 19 Jul 2016 09:43:16 GMT http://www.bostanistas.gr/4273 2016-07-19T09:43:16Z Σκορδάτο κοτόπουλο, βρασμένο σε λευκό κρασί http://www.bostanistas.gr/4268 <p>Το μυστικό αυτού του φαγητού, είναι ότι βράζουμε το κοτόπουλο μέσα σε λευκό κρασί αντί για νερό. Επίσης προσθέτουμε μπόλικο σκόρδο χωρίς να ξεφλουδίσουμε τις σκελίδες, οπότε τραβάει διακριτικά το άρωμα χωρίς να γίνεται &laquo;επιθετικό&raquo; στη γεύση.</p> Mon, 18 Jul 2016 20:21:59 GMT http://www.bostanistas.gr/4268 2016-07-18T20:21:59Z