κράνμπερι | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Η «γερμανική» μου σαλάτα

Mon, 27 Sep 2021 04:35:00 GMT

Τι την κάνει γερμανική; Μα τα σποράκια που μου θυμίζουν τα φοιτητικά μου χρόνια στη Γερμανία και το πρωινό των συμφοιτητών μου με «τροφή για πουλιά»... Κατά τα άλλα είναι μια πλούσια πράσινη σαλάτα με ψημένο τυρί και καραμελωμένα μήλα

Μπράουνι με «μεθυσμένα» κράνμπερι για το παγωτό

Thu, 03 May 2018 09:01:15 GMT

Μπράουνι υπάρχουν πολλά. Με μαστιχωτή υφή, άλλα πολύ υδαρή και μπράουνι που μοιάζουν κάπως με κέικ. Η δική μου προτίμηση είναι τα «λασπωμένα». Αυτά που όταν πιάνεις το κομμάτι, μένει το δακτυλικό σου αποτύπωμα επάνω του

Κόκορας γεμιστός για το τραπέζι της γιορτής

Sun, 18 Dec 2016 16:45:18 GMT

Θα ομολογήσω ότι τη γαλοπούλα δεν την τιμούμε στο γιορτινό τραπέζι! Αποφάσισα να αλλάξω τα έθιμα και να φτιάξω γεμιστή κότα. Τι να σου κάνει όμως μια κοτούλα όταν οι καλεσμένοι είναι αρκετοί;

Το smoothie του Μάη για το κορίτσι του Μάη

Thu, 19 May 2016 00:57:10 GMT

Το smoothie κάνει καλό στη ζωή. Αυτό το ροζάκι είναι ένα απ’ τα πολύ αγαπημένα μου. Με δροσίζει και με ξεσηκώνει. Χρειάζεται χοντρό καλαμάκι και λουλούδια στα μαλλιά.

Σαλάτα με κινόα, κράνμπερις και γκότζι μπέρι, του Βαγγέλη Λεούση

Fri, 05 Feb 2016 05:36:48 GMT

Ελαφριά, ευχάριστη και υγιεινή η σαλάτα που δοκιμάσαμε στο Bella Vespa, το καινούργιο ιταλικό εστιατόριο της Γλυφάδας, δροσίζεται με ένα ντρέσινγκ εσπεριδοειδών που την κάνει ακόμη πιο ενδιαφέρουσα.

Σαλάτα χορταστική, με κοτόπουλο και superfoods

Fri, 04 Dec 2015 07:08:13 GMT

Η συγκεκριμένη σαλάτα φτιάχνεται στο λεπτό, έχει μια απαλή sauce γιαουρτιού και κοτόπουλο που λιώνει στο στόμα, χάρη στο μαρινάρισμα με ακτινίδιο που λειτουργεί σαν φυσικό “μαλακτικό” για το κρέας και συγκαταλέγεται στις υπερτροφές.

Σιροπιαστό κέικ πορτοκάλι με κράνμπερις

Thu, 26 Nov 2015 06:48:41 GMT

Το πορτοκάλι απογειώνει με το άρωμά του ένα κοινό κέικ ενώ το σιρόπι του το ποτίζει μέσα για μέσα, έτσι μένει ζουμερό για μέρες. Τα μικρά κόκκινα κράνμπερις, που πολλοί τα βρίσκουν κάπως στυφά, ισορροπούν τη γλύκα του σιροπιού. Εκτός του ότι ωφελούν τον οργανισμό πολλαπλώς.

Το υγιεινό μου smoothie: με γάλα και μπανάνα

Sun, 08 Nov 2015 05:20:51 GMT

Είναι το καλύτερο ξεκίνημα της ημέρας, ιδανικό ακόμη και για το κλείσιμό της αφού πολλές φορές τα βράδια δεν χρειάζεσαι κάτι περισσότερο από ένα ποτήρι γάλα και ένα φρούτο.

Ένα επιδόρπιο για πρωινό

Mon, 07 Sep 2015 22:26:07 GMT

Ξεκίνησα να φτιάχνω το ενισχυμένο μου γιαούρτι ως επιδόρπιο αλλά τώρα πια το έχω καθιερώσει και ως πρωινό. Βοηθά και σε κρατά για ώρες.