κουραμπιέδες | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Κουραμπιέδες λαδένιοι και λαμπιόνια μαργαρίτες

Sat, 16 Dec 2017 08:04:11 GMT

Κάθε φορά που σκέφτομαι Χριστούγεννα, η ίδια εικόνα έρχεται στο μυαλό μου: τη μάνα μου να φτιάχνει κουραμπιέδες λαδένιους κι εμένα ξαπλωμένη στο πάτωμα, πάνω στο πολύχρωμο χαλί, να χαζεύω το χριστουγεννιάτικο δέντρο.

Κουραμπιέδες αφράτοι με κόλπα υγιεινά

Sat, 16 Dec 2017 07:30:38 GMT

Ναι, τους λείπει αυτή η πλούσια μυρωδιά του βουτύρου, αλλά είναι εξίσου γευστικοί και, μην ξεχνάτε, με πολύ λιγότερες θερμίδες! Είναι ιδανικοί για όσους αποφεύγουν το βούτυρο αλλά και όσους νηστεύουν.

Κουραμπιέδες με ελαιόλαδο και αμύγδαλο

Mon, 28 Nov 2016 00:48:52 GMT

Τραγανοί, αρωματικοί, λιώνουν στο στόμα και στο μόνο που διαφέρουν από τους κλασικούς κουραμπιέδες είναι η μυρωδιά του βουτύρου! Έχουν την ίδια υφή και το αμύγδαλο δίνει και σε τούτους εδώ ιδιαίτερη νοστιμιά.

5+1 αστέρια: κουραμπιέδες φτιάξατε;

Sun, 20 Dec 2015 01:55:51 GMT

Είτε δεν φτιάξατε ως τώρα είτε ανασκουμπώνεστε για δεύτερο γύρο και θέλετε να πειραματιστείτε, οι bostanistas έχουν πέντε συν έναν διαφορετικούς τρόπους να ετοιμάζουν το θελκτικό μπισκοτογλυκό των Χριστουγέννων: τραγανοί και εύθρυπτοι ή μήπως βουτυρένιοι και σφιχτοί; Ιδού οι εναλλακτικές μας.

Easy Bake: το θαύμα των φετινών Χριστουγέννων

Tue, 01 Dec 2015 00:57:58 GMT

Ακόμα και οι αρνητές του χειροποίητου, που δεν μπαίνουν στην κουζίνα ούτε για να ετοιμάσουν καφέ, ε, τις γιορτές όλο και κάτι θα σκαρώσουν. Μα ένα κέικ, μα μελομακάρονα για χάρη της παρέας ή της φαμίλιας, ας είναι καλά τα μαγικά σακουλάκια easy bake των Μύλων Αγίου Γεωργίου που τα κάνουν όλα εύκολα.

Περγαμόντο II: κουραμπιεδάκια αέρινα και άλλα

Thu, 22 Jan 2015 05:17:09 GMT

Επειδή η ζαχαροπλαστική δεν είναι το φόρτε μου και δεν έχω και μίξερ της προκοπής, παρακάλεσα τη χρυσοχέρα φίλη μου Ελένη να κάνει εκείνη την δοκιμή. Η επιτυχία μεγάλη... κουραμπιεδάκια με περγαμόντο, ελαφρά και αφράτα όσο δεν φαντάζεστε.

Κουραμπιέδες με σοκολάτα: γιορτινό success story

Sat, 20 Dec 2014 03:29:20 GMT

Πέρσι αποφάσισα να «μαγαρίσω» την παράδοση του κουραμπιέ αφαιρώντας το αμύγδαλο και προσθέτοντας στην εξίσωση σοκολάτα. Παρά τις αρχικές αντιδράσεις φίλων για την καταπάτηση των «ιερών και όσιων», ο σοκολατένιος κουραμπιεδάκος έγινε το χριστουγεννιάτικο success story μου.

Ποιον κουραμπιέ απ' όλους;

Sat, 14 Dec 2013 06:18:06 GMT

Η απάντηση στο ερώτημα δεν έχει να κάνει με ποιότητες αλεύρων και είδη βουτύρων. Δεν αφορά το ροδόνερο ή το ανθόνερο, πόσο ζυμώνουμε και αν κοσκινίζουμε την άχνη προτού την ρίξουμε σαν βροχή πάνω από τους κουραμπιέδες.

Ανοιξιάτικα κουραμπιεδάκια

Mon, 15 Apr 2013 11:18:46 GMT

Κι όμως, πολλοί επιθυμούν κουραμπιέ καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου. Άλλοι πάλι μας τα ζητάνε για γλυκό σε βαπτίσεις ή γάμους. Αν βρεις καλό φυτικό "βούτυρο", τότε καλά τα καταφέρνεις!

Η ώρα του κουραμπιέ!

Mon, 10 Dec 2012 16:32:22 GMT

Όταν μας πρωτόφτιαξε τους κουραμπιέδες της, έγινε η βασίλισσα των Χριστουγέννων μας. Έληξαν για μας οι έτοιμοι...

Παλιοκαιρίσιοι κουραμπιέδες

Thu, 06 Dec 2012 22:00:00 GMT

Βρίσκουμε σε ολόκληρη τη Μέση Ανατολή χιονάτους και αρωματικούς κουραμπιέδες, παρόμοιους με τους δικούς μας, σε διάφορες παραλλαγές...