κορινθιακή σταφίδα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Η «γερμανική» μου σαλάτα

Mon, 27 Sep 2021 04:35:00 GMT

Τι την κάνει γερμανική; Μα τα σποράκια που μου θυμίζουν τα φοιτητικά μου χρόνια στη Γερμανία και το πρωινό των συμφοιτητών μου με «τροφή για πουλιά»... Κατά τα άλλα είναι μια πλούσια πράσινη σαλάτα με ψημένο τυρί και καραμελωμένα μήλα

Γλυκόξινα ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα

Thu, 31 Jan 2019 06:01:02 GMT

Τα ντολμαδάκια με άγριο βύσσινο που γεύτηκα κάποτε στην Κωνσταντινούπολη, ήταν η έμπνευση για τη δική μου γλυκόξινη γέμιση με κορινθιακή σταφίδα, καρότο και ξινολάχανο. Και έγινε ένας ουζομεζές από τους λίγους

Σαλάτα με σπανάκι, κολοκυθάκια, χαλούμι, σαλάτα και σταφίδα

Fri, 26 Oct 2018 09:03:17 GMT

Με τα τελευταία σταφύλια της αγοράς φτιάξτε αυτή την υπέροχη σαλάτα. Αλλά και όταν δεν θα υπάρχουν πια βάλτε λίγο περισσότερη κορινθιακή σταφίδα. Αρκεί η γεύση της για να σας ενθουσιάσει

«Πειραγμένοι» λαχανοντολμάδες για παρατεταμένη απόλαυση

Sun, 03 Dec 2017 03:21:38 GMT

Το «πείραγμα» της συνταγής προέρχεται από την πρακτική των μερακλήδων της αυτοκίνησης για να αυξήσουν την απόλαυση της οδηγικής εμπειρίας. Εν προκειμένω οι λαχανοντολμάδες «πειράζονται» με πετσούλα χοιρινή αντί για κιμά, ξινολάχανο και κορινθιακές σταφίδες σε σιρόπι ούζου

Σταφίδα: έλα να μάθουμε Ιστορία

Sat, 17 Sep 2016 06:26:38 GMT

Όλη η Πελοπόνησσος (και κυρίως η Κορινθία) είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη σταφίδα, παρότι η καλλιέργειά της ήταν σχετικά περιορισμένη μέχρι την απελευθέρωση του 1830. Από την ίδρυση του νεοελληνικού κράτους, όμως, άρχισε να παίρνει εντυπωσιακές διαστάσεις...

Σταφίδα Golden Black: η πολύτιμη μαύρη

Mon, 08 Feb 2016 04:49:58 GMT

Μικροσκοπικές και ζαρωμένες, στη μεν όψη υστερούν μπροστά στις χορταστικές ξανθές, όμως με τη δοκιμή παίρνουν ρεβάνς. Ο λόγος για την Κορινθιακή μαύρη σταφίδα - όχι όποια κι όποια, την κορυφαία Golden Black της Οινοποιίας Παπαϊωάννου από τη Νεμέα.

Το υγιεινό μου smoothie: με γάλα και μπανάνα

Sun, 08 Nov 2015 05:20:51 GMT

Είναι το καλύτερο ξεκίνημα της ημέρας, ιδανικό ακόμη και για το κλείσιμό της αφού πολλές φορές τα βράδια δεν χρειάζεσαι κάτι περισσότερο από ένα ποτήρι γάλα και ένα φρούτο.