κολοκυθόπιτα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Γλυκιά κολοκυθόπιτα με μέλι και καρύδια

Mon, 24 Oct 2016 07:44:05 GMT

Το μέλι που μπαίνει και στη γέμιση και στο σιρόπι, το σωτάρισμα, το μικρό κρεμμυδάκι και μερικές άλλες λεπτομέρειες ίσως κάνουν την διαφορά σ’ αυτή την καινούργια μου κολοκυθόπιτα που σας προτείνω.

Κολοκυθόπιτα «όλα στο μπολ και ψήσιμο»

Thu, 06 Oct 2016 15:08:13 GMT

Η εύκολη και γρήγορη κολοκυθόπιτα μπήκε για τα καλά στο μενού μας. Δεν έχεις να ανησυχείς για άνοιγμα φύλλου ούτε για περίπλοκες διαδικασίες!

Μια κολοκυθόπιτα φέρνει την άνοιξη

Mon, 09 May 2016 06:41:23 GMT

Τώρα, τώρα είναι η σωστή ώρα για να βρούμε στους πάγκους χλοερά κολοκυθάκια. Τριμμένα και στραγγισμένα, μαζί με ντομάτα, φέτα και μπόλικα μυρωδικά, γεμίζουν την κουζίνα χρώμα και φτιάχνουν αυτή την ανοιξιάτικη κολοκυθόπιτα.

Η κολοκυθόπιτα - μωρό της Rosemary

Sat, 22 Aug 2015 21:51:34 GMT

Στο καινούργιο σνακ μπαρ-καφέ-ντελικατέσεν της Σκοπέλου θα βρεις όλα τα καλά προϊόντα του νησιού, θα πιεις καφέ και θα γευτείς πεντανόστιμες πίτες, όπως αυτή η κολοκυθόπιτα με υλικά από το μποστάνι της οικογένειας

Κολοκυθόπιτα με εύκολο σπιτικό φύλλο και κρητικά τυριά

Mon, 06 Jul 2015 04:44:45 GMT

Παρά την απαξιωτική έκφραση που συχνά χρησιμοποιούμε ονομάζοντας κολοκύθια τα ασήμαντα πράγματα ή τις ανούσιες κουβέντες, τα έρμα τα κολοκυθάκια είναι βασικό συστατικό μερικών από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά πιάτα, όπως η σημερινή κολοκυθόπιτα. Η γέμιση είναι πάνω κάτω της συνταγής «ό,τι έχουμε» μαζί βέβαια με κολοκύθια, το πιο σημαντικό όμως εδώ είναι το εύκολο φύλλο που απλώνεται με το χέρι.

Κολοκυθόπιτα γυμνή: νόστιμη και ευεργετική

Tue, 13 Jan 2015 05:17:12 GMT

Μια πολύ εύκολη, χειμερινή “γυμνή” πίτα με κολοκύθα και φρυγανισμένα ψίχουλα ή νιφάδες βρώμη αντί για καλαμποκάλευρο. Ελαφριά, νόστιμη, τυχαίνει να είναι και χωρίς γλουτένη, με ηλιόσπορους και κεφαλοτύρι που της δίνουν ωραία, τραγανή κρούστα.

Περί ορέξεως, κολοκυθόπιτα με τυριά

Wed, 20 Aug 2014 01:50:33 GMT

Πίτα απλή και νόστιμη. Για πρώτο πιάτο. Μπορείτε ακόμα να την απολαύσετε μ' ένα κρασί ή μια παγωμένη μπύρα. Πάντως, ό,τι κι αν αποφασίσετε, περί ορέξεως κολοκυθόπιτα...

Κολοκυθόπιτα γλυκιά: ποτέ μη λες ποτέ

Fri, 11 Oct 2013 03:51:17 GMT

Πριν λίγο καιρό ένας φίλος μου εξηγούσε ότι ποτέ δεν έχει φάει κολοκύθι και ούτε πρόκειται να δοκιμάσει. Δεν ήξερε όμως τι είχα ετοιμάσει για αυτόν. Κολοκυθόπιτα γλυκιά, σιροπιασμένη - του άρεσε πολύ, αλλά δεν πίστευε ότι αυτό ήταν το κατακαημένο κολοκύθι που κατηγορούσε για ανοστιά πριν λίγη ώρα.