http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Thu, 09 Apr 2026 19:00:55 GMT 2026-04-09T19:00:55Z el Bostanistas.gr 2013 http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ http://www.bostanistas.gr/4589 <p><span style="font-size: 11pt; line-height: 107%; font-family: Verdana, sans-serif; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">Η Κις Λορέν τάχει τα χρονάκια της. Πριν από 500 χρόνια, στην κουζίνα του Δούκα της Λωρραίνης και πρώην βασιλιά της Πολωνίας<span class="m-3523082474098944113apple-converted-space">&nbsp;</span>Στανισλάς κατέγραψαν για πρώτη φορά τη συνταγή της που περιείχε μόνο ένα μίγμα από αυγά, χτυπημένα με<span class="m-3523082474098944113apple-converted-space">&nbsp;</span>κρέα γάλακτος<span class="m-3523082474098944113apple-converted-space">&nbsp;&nbsp;</span>και τυρί έμενταλ</span></p> Wed, 24 Jul 2019 13:56:01 GMT http://www.bostanistas.gr/4589 2019-07-24T13:56:01Z http://www.bostanistas.gr/2040 <p>Η ανοιχτή αυτή πίτα αρχικά φτιαχνόταν με ζυμάρι, αβγά, κρέμα και καπνιστό μπέικον. Προς τα τέλη του 20ου αιώνα ταξιδεύει πια σε όλες τις κουζίνες και αποκτά αμέτρητες εκδοχές. Από τις απλούστερες - και μεσογειακές - παραλλαγές της, εκείνη με σπανάκι, ντομάτα ή ντοματίνια και αλμυρό, μαλακό τυρί, όπως η φέτα ή το κατσικίσιο.</p> Wed, 12 Mar 2014 06:17:40 GMT http://www.bostanistas.gr/2040 2014-03-12T06:17:40Z