κακάο | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κακάο και πορτοκάλι

Mon, 15 Mar 2021 05:15:52 GMT

Είναι αρωματικός, νόστιμος, αιθέριος, νηστίσιμος και δυναμωτικός. Ένα γλυκό εύκολο για όλες τις ώρες

Κέικ λαχταριστό, σοκολατένιο

Thu, 09 Jan 2020 14:46:53 GMT

Γίνεται πανεύκολα με υλικά που μάλλον υπάρχουν στην κουζίνα σας και είναι το τέλειο συνοδευτικό δίπλα σε ένα φλιτζάνι καφέ, ένα ποτήρι γάλα ή απλά μόνο του

Και κέικ σοκολάτας και τούρτα με βουτυρόκρεμα

Sat, 12 Oct 2019 14:09:48 GMT

Λατρεύετε τη σοκολάτα μαζί με τον καφέ σας; Τότε αυτό είναι το τέλειο γλυκό. Ένα υπέροχο κέικ, απαλό και αφράτο, με την πιο σοκολατένια γεύση που μπορεί κανείς να ονειρευτεί. Και το οποίο, με λίγη βουτυρόκρεμα, μπορεί να μετατραπεί σε μια υπέροχη τούρτα

Τρουφάκια τιραμισού; Ναι αληθινά...

Mon, 10 Dec 2018 06:01:14 GMT

Υπέροχες μαλακές, γλυκές μπουκίτσες, τυλιγμένες σε κακάο: είναι τρουφάκια τιραμισού και όχι σαν-τιραμισού, φτιαγμένα με τα αυθεντικά υλικά του παραδοσιακού ιταλικού γλυκού!

Καλοκαιρινή μαγεία με γλυκό πλούσιο σε κακάο και ρομάντζο

Tue, 11 Jul 2017 12:47:08 GMT

Ένα θεσπέσιο αφράτο γλυκό, όχι τόσο λιγωτικό εξαιτίας της ελαφριάς σύνθεσης του κακάο που κυριαρχεί στα υλικά

Φτιάχνω μείγμα για σπιτική, ζεστή σοκολάτα

Wed, 16 Nov 2016 06:42:44 GMT

Ποιος θα πει όχι σε ένα φλυτζάνι ζεστό γάλα με πλούσια σοκολατένια γεύση; Και μάλιστα από σπιτικό μείγμα ζεστής σοκολάτας; Ακολουθήστε τον τρόπο μου και πειραματιστείτε με τις γεύσεις άφοβα!

Τα πιο υγιεινά σοκολατένια μπισκότα

Thu, 21 Jul 2016 05:37:12 GMT

Το πιστεύετε πως αυτά τα μπισκότα δεν έχουν ούτε βούτυρο, ούτε αυγά, ούτε αλεύρι, ούτε πρόσθετη ζάχαρη; Κι όμως! Είναι τα πιο υγιεινά σοκολατένια μπισκότα που έχω φτιάξει. Τη γλυκιά τους γεύση την παίρνουν από τους χουρμάδες.

Παγωτό μπανάνα-σοκολάτα, το πιο γρήγορο

Wed, 29 Jun 2016 22:23:16 GMT

Έχω ξεκινήσει έρευνα συστηματική για να βρω τα πιο απλά κόλπα για σπιτικά παγωτά. Ε, το σημερινό με κατενθουσίασε: μπανάνες και κακάο, δύο μόνο υλικά, για το πιο γρήγορο παγωτό με γεύση μπανάνα-σοκολάτα!

Χαλβάς σιμιγδαλένιος, κακάο πορτοκάλι

Fri, 25 Mar 2016 18:09:32 GMT

Η παραδοσιακή συνταγή είναι μια απλή αριθμητική πρόοδος που δεν την ξεχνάς με τίποτα. 1:2:3:4. Δηλαδή 1 μέρος ελαιόλαδο, 2 σιμιγδάλι, 3 ζάχαρη, 4 νερό. Από εκεί και πέρα αρχίζουν τα παιχνίδια. Κλέβεις στη ζάχαρη, προσθέτεις κακάο και πορτοκάλι, βάζεις σησαμέλαιο αντί για ελαιόλαδο και έχεις ένα υπέροχο, πανεύκολο γλυκό. Όχι απαραίτητα για τις ημέρες της νηστείας, τρώγεται ευχάριστα όλο το χρόνο.

Μπισκότα σαμπλέ, τραγανά και τρυφερά μαζί

Tue, 16 Feb 2016 06:03:31 GMT

Η ζύμη σαμπλέ πήρε το όνομά της από την τριφτή της υφή, θυμίζει άμμο ή σωρό από ψίχουλα καθώς, κατά το ζύμωμα, το αλεύρι δεν πλάθεται ακριβώς αλλά τρίβεται με το βούτυρο και τη ζάχαρη. Συνηθίζεται σε τάρτες, όμως είναι εξαιρετικά ταιριαστή και για μπισκότα, όπως τούτα τα σοκολατένια και τρυφερά.

Υπερ-σοκολατένια cupcakes, χωρίς αλεύρι

Fri, 30 Oct 2015 06:25:06 GMT

Γίνεται να φτιάξεις κάτι υπερσοκολατένιο, υγρό, μεταξύ σουφλέ και brownie, χωρίς καθόλου αλεύρι; Γίνεται! Αυτά τα cupcakes είναι φτιαγμένα για τους λάτρεις της σοκολάτας αλλά συγχρόνως και για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη.

Φόρτσα Ιτάλια: τιραμισού

Tue, 22 Sep 2015 05:02:16 GMT

Η φίλη μας η Ελένη μετακόμισε πριν από 15 μήνες στο Μιλάνο για να βρει την τύχη της. Μαζί με την τύχη της βρήκε και την αυθεντική - έτσι λέει - ιταλιάνικη συνταγή για τιραμισού, σε ένα σεμινάριο ζαχαροπλαστικής.

Κέικ μαρμπρέ, των εκλογών

Mon, 14 Sep 2015 03:57:29 GMT

Είναι ένα κέικ που ανέβηκε πολύ ψηλά στην εκτίμηση των φίλων μου όσο περιμέναμε να βγουν τα αποτελέσματα των εκλογών του Ιανουαρίου. Σας το προτείνω, λοιπόν, την ερχόμενη Κυριακή που αναμένεται να έχει μπόλικη δόση από σασπένς.

Σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα

Thu, 03 Sep 2015 05:20:48 GMT

Γίνεται σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα; Γίνεται, γίνεται! Κι είναι και πολύ νόστιμο, παρακαλώ.

Το κέικ της απιστίας

Mon, 22 Jun 2015 06:03:46 GMT

Κέικ με κακάο, ελαιόλαδο αντί για βούτυρο και αντί για αλεύρι… καθόλου αλεύρι, μόνο σκόνη από αμύγδαλα. Βιάστηκα να το βαφτίσω άνοστο, όμως μετά την πρώτη δοκιμή το επαναλαμβάνω κάθε εβδομάδα. Γευστικό πολύ, κάτι ανάμεσα σε κέικ και ανάλαφρο σουφλέ, αν το καλύψεις με καπάκι μένει ζουμερό ως και 4 μέρες.

Παγωτό σοκολάτα του τρίλεπτου

Fri, 05 Jun 2015 03:39:50 GMT

Τη συνταγή μου την έφερε η 12χρονη κόρη μου και την άπλωσε μπροστά μου στο γραφείο με τα λογιστικά χαρτιά. Άξαφνα κι εντελώς μαγικά, σαν υπνωτισμένος, της είπα: Πάμε να ψωνίσουμε!

Σοκολατένια μπισκότα χωρίς καθυστέρηση

Thu, 26 Mar 2015 05:47:30 GMT

Τα χρονομέτρησα! Από την ώρα που άναψα τον φούρνο να ζεσταίνεται μέχρι που καταβρόχθισα το πρώτο μπισκότο, είχαν περάσει κάτι λιγότερο από 20 λεπτά!

Κέικ φιστικάτο

Wed, 19 Nov 2014 04:58:30 GMT

Υστερεί ακόμα η ντόπια εκμετάλλευση του χαρισματικού αυτού προϊόντος (με ονομασία προέλευσης, θυμίζω: Φιστίκι Αιγίνης) σε αλμυρές και γλυκιές νοστιμιές και λιχουδιές. Ενώ στα “ξένα” ολοένα και πιο διαδεδομένη και ευρηματική είναι η χρήση του.