Ιάκωβος Απέργης | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Πένες με σπανάκι, από ένα πολύ διαφορετικό συνταγολόγιο

Sun, 05 Feb 2023 10:49:24 GMT

Το «Συνταγολόγιο - Μαγειρική & Υγεία» του Ιάκωβου Απέργη είναι ένα πολύ ξεχωριστό βιβλίο με νόστιμες, θρεπτικές και comfort συνταγές για όλη την οικογένεια με οδηγίες για το πώς μπορούν να πολτοποιηθούν σε περίπτωση ανάγκης διατηρώντας τη νοστιμιά τους

Μπιφτέκια ψαριού για «δύσκολα» πιτσιρίκια

Thu, 18 Oct 2018 14:02:31 GMT

Τρώει ψάρι το παιδί σας; Είστε τυχεροί, γιατί στα περισσότερα πιτσιρίκια δεν αρέσει. Ο Ιάκωβος Απέργης, υπεύθυνος της κουζίνας στο Τζάνειο νοσοκομείο, βρήκε το κόλπο για να ταΐζει νόστιμα και υγιεινά τους μικρούς νοσηλευόμενους

Τα μελομακάρονα της αγάπης στο Τζάνειο

Fri, 23 Dec 2016 12:08:13 GMT

Ο αρχιμάγειρος του Τζανείου ζητούσε εθελοντές. Πήγαμε μαζί με την ποδοσφαιρική ομάδα των εργαζομένων του ΣΤΑΣΥ, ήρθαν και τοι δευτεροετείς φοιτητές μαγειρικής από τη σχολή του ΟΑΕΔ με τους καθηγητές τους και δώσαμε έναν αγώνα μελομακαρονοπαρασκευής...