Ηλίας Σκουλάς | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Στο Carnicero φυσάει αεράκι γαλλικό

Fri, 26 Oct 2018 13:21:50 GMT

Με τρία παρασκευάσματα που υπογράφει ο Ηλίας Σκουλάς, το κρεοπωλείο ντελικατέσεν με τα εκλεκτά προϊόντα εγκαινιάζει τη συνεργασία του με τον γνωστό σεφ

Για πρώτη φορά σιτσιλιάνικα κρασιά στην Αθήνα

Sat, 03 Jun 2017 16:26:10 GMT

Ο Ηλίας Σκουλάς του Food Mafia ετοίμασε τις λιχουδιές που συνόδευσαν τα βιολογικά κρασιά του Νικολάς Γκάτι από τη Μεσίνα της Σικελίας

Γουακαμόλε με ταραμά, του Ηλία Σκουλά

Sat, 25 Feb 2017 17:24:23 GMT

Ένα ντιπ - αλοιφή τρομερά νόστιμο, που σε ταξιδεύει σε άλλους γαλαξίες με τα αρώματα του κόλιανδρου και του λάιμ, πανεύκολο επίσης. Αλλά βέβαια θα πρέπει να είσαι ο chef - patron του Food Mafia V4 bistrot για να εμπνευστείς κάτι τέτοιο.

Ζυθογνωσία: η (καλή) μπίρα γιορτάζει στο Ζάππειο

Fri, 14 Oct 2016 15:36:52 GMT

Η αφιερωμένη στις μικροζυθοποιίες και στις premium μπίρες «Ζυθογνωσία» δίνει ραντεβού στους φίλους του λυκίσκου και της βύνης στο Ζάππειο Μέγαρο το Σάββατο 15 και την Κυριακή 16/10, από τις 12 το μεσημέρι έως τις 9 μ.μ.