γλυκά ταψιού | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Sat, 04 Apr 2026 01:09:40 GMT 2026-04-04T01:09:40Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ Γαλακτομπούρεκο: το σιροπιαστό του πόθου μου http://www.bostanistas.gr/4461 <p>Τα γλυκά του ταψιού δεν τα συμπαθώ, μα το γαλακτομπούρεκο είναι η εξαίρεση στον κανόνα. Το κρεμώδες, όχι το υπερβολικά γλυκό, το αφράτο και ανάλαφρο...</p> Wed, 04 Jan 2017 23:27:37 GMT http://www.bostanistas.gr/4461 2017-01-04T23:27:37Z Το παλιό, καλό μας σάμαλι http://www.bostanistas.gr/3221 <p>Παλαιότερα πουλιόταν στα γήπεδα: &laquo;σάμαλι, παστέλι, κωκ&raquo; θυμούνται τα αγόρια. Καλό ψήσιμο, να μη λασπώσει, και σιρόπιασμα όταν έχει κρυώσει τελείως - τα μικρά μυστικά εξασφαλίζουν την επιτυχία του.</p> Thu, 16 Jun 2016 08:31:53 GMT http://www.bostanistas.gr/3221 2016-06-16T08:31:53Z Όταν ψήνω σάμαλι... http://www.bostanistas.gr/3675 <p>Της αρέσει πολύ. Όταν ψήνω σάμαλι, νιώθω σαν αυτό να είναι το άρωμα της γιαγιάς μου. Αυτή τη συνταγή για το τέλειο σάμαλι δεν θα την έδινα ποτέ, γιατί ήθελα να έρχονται σ&#39; εμένα για καφέ ελληνικό και σάμαλι τέτοιο, που πουθενά δεν υπάρχει.</p> Wed, 25 Nov 2015 01:15:57 GMT http://www.bostanistas.gr/3675 2015-11-25T01:15:57Z