γκότζι μπέρι | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Οκτώβρης: πάμε μια βόλτα στο μποστάνι

Tue, 04 Oct 2016 09:54:58 GMT

Ο Οκτώβρης μπορεί να μπήκε, όμως στο μποστάνι μου οι εποχές τρέχουν αλλιώς, το καλοκαίρι καλά κρατεί: μελιτζάνες, πιπεριές και μπάμιες, καλαμπόκια και μπανάνες. Ελάτε μαζί μου για μια βόλτα πριν πιάσουν κρύα και πρωτοβρόχια.

Γκότζι μπέρι: γενναιόδωρα και συναρπαστικά

Thu, 21 Jul 2016 08:23:44 GMT

Για τις δύο (πρώην) πρωτευουσιάνες, οι πρώτες εμπειρίες από την καλλιέργεια των γκότζι μπέρι στο Κτήμα Αρότρια ήταν μοναδικές. Και δεν θυμίζουν σε τίποτα κανένα από τα «εγχειρίδια χρήσης» που κυκλοφορούν.

Περιμένοντας τα γκότζι μπέρι τρώμε χόρτα με μανούρι

Tue, 05 Apr 2016 07:19:55 GMT

Εχετε δει γκοτζιμπεριές; Εμείς είδαμε για πρώτη φορά χθες και τώρα περιμένουμε ανυπόμονα να δοκιμάσουμε τα φρέσκα γκότζι μπέρι, που θα βγουν σε μερικούς μήνες. Εν τω μεταξύ μοιράζομαι μαζί σας μια ωραία σαλάτα με ιταλικά ραδίκια, μανούρι στο τηγάνι, καραμελωμένη κάπαρη και ψιλοκομμένη ντομάτα που απολαύσαμε στο κτήμα Αρότρια.

Σαλάτα με κινόα, κράνμπερις και γκότζι μπέρι, του Βαγγέλη Λεούση

Fri, 05 Feb 2016 05:36:48 GMT

Ελαφριά, ευχάριστη και υγιεινή η σαλάτα που δοκιμάσαμε στο Bella Vespa, το καινούργιο ιταλικό εστιατόριο της Γλυφάδας, δροσίζεται με ένα ντρέσινγκ εσπεριδοειδών που την κάνει ακόμη πιο ενδιαφέρουσα.

Ένα επιδόρπιο για πρωινό

Mon, 07 Sep 2015 22:26:07 GMT

Ξεκίνησα να φτιάχνω το ενισχυμένο μου γιαούρτι ως επιδόρπιο αλλά τώρα πια το έχω καθιερώσει και ως πρωινό. Βοηθά και σε κρατά για ώρες.