γιαούρτι | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Λαχταριστό κέικ με σοκολάτα και αχλάδι

Mon, 26 Sep 2022 16:51:32 GMT

Ο συνδυασμός των αρωμάτων της βανίλιας, της σοκολάτας και του αχλαδιού σε ένα τρυφερό κέικ είναι ακαταμάχητος! Και αν το θέλετε εντελώς σκούρο, εκτός από τα κομματάκια της κουβερτούρας μπορείτε να προσθέσετε και μια κουταλιά κακάο

Βασιλόπιτα - κέικ με φρουί γλασέ

Thu, 30 Dec 2021 21:15:12 GMT

Μοιάζει με κέικ αρωματισμένο με χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού, η γεύση αυτής της βασιλόπιτας, όμως, είναι ακόμα πιο πλούσια γιατί έχει επιπλέον καβουρντισμένα αμύγδαλα και ψιλοκομμένα ζαχαρωμένα και αποξηραμένα φρούτα

Αγγουράκι: Χτύπησέ το, ζούληξέ το, κάντο δροσερή σαλάτα

Mon, 02 Aug 2021 10:18:15 GMT

Αν κόβετε το αγγουράκι σε ροδέλες αλλάξτε τεχνική και θα με θυμηθείτε. Γιατί οι Κινέζοι που το χτυπάνε ανηλεώς και του αφαιρούν τα σπόρια πριν το κόψουν, ξέρουν τι κάνουν: μόνο έτσι ρουφάει τη σος που θα του ρίξετε

Μπισκοτάκια βρώμης με σοκολάτα, της Τζίνης

Mon, 09 Mar 2020 05:14:33 GMT

Φτιάξτε σπιτικά cookies με νιφάδες βρώμης, καστανή ζάχαρη, τριμμένη σοκολάτα και ξύσμα πορτοκαλιού για άρωμα. Γίνονται πανεύκολα, είναι νόστιμα και δυναμωτικά και τα λατρεύουν μικροί και μεγάλοι

Στη Λέσβο το λένε κατίκ

Wed, 06 Nov 2019 14:22:15 GMT

Είναι ένα λευκό, απαλό, αλοιφώδες τυράκι, υπόξινο και δροσερό, που γίνεται με φέτα και φρεσκοαρμεγμένο κατσικίσιο ή και πρόβειο γάλα. Πεντανόστιμος μεζές, τρώγεται με φρυγανισμένο ψωμί, σε σαλάτες, με λαδερά και με ψητά

Απολαύστε τα καλά του γιαουρτιού χωρίς τη λακτόζη

Tue, 02 Jul 2019 10:45:33 GMT

Φτιάξτε δροσερά και υγιεινά παγωτά και σμούθι ιδανικά για σνακ ή για επιδόρπιο τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού με τα καινούργια γιαούρτια της σειράς Only χωρίς λακτόζη της ΜΕΒΓΑΛ

Τα ιταλικά: τυροκαυτερή με παρμεζάνα

Thu, 11 Apr 2019 13:01:21 GMT

Η αγαπημένη μας τυροκαυτερή, ενισχυμένη με την υπέροχη γεύση του Parmigiano Reggiano. Για να την φτιάξετε, δεν είναι απαραίτητο το μίξερ. Μπορείτε να λιώσετε τα υλικά και με ένα πηρούνι, η υφή της θα είναι πιο τραχιά με ρουστίκ όψη

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, ξινόμηλα και γιαούρτι

Thu, 18 Jan 2018 10:20:09 GMT

Τις περισσότερες φορές που στο τραπέζι έχουμε ψητό κρέας ή κοτόπουλο, αναζητάμε ένα συνοδευτικό που να ξεφεύγει από την πεπατημένη της πατάτας ή του ρυζιού. Αποφάσισα λοιπόν στο εξής να ετοιμάζω τούτη τη σαλάτα με κόκκινο λάχανο: απλή, ελαφριά, σίγουρη σε επιτυχία και γοητευτική σε χρώμα.

Ελληνικό γιαούρτι, η δική μας υπερτροφή

Mon, 20 Nov 2017 13:11:39 GMT

Το γιαούρτι είναι θαυματουργό, υπερτροφή και φάρμακο ταυτόχρονα, έλεγε ο πατέρας μου, πράγμα που έχει πλέον αποδειχτεί και επιστημονικά. Ελαφρύ, θρεπτικό και εύπεπτο, με σχετικά λίγες θερμίδες, είναι τροφή ιδανική για όλες τις ηλικίες και για όλες τις ώρες της ημέρας

Τάρτα με σπανάκι, φέτα, γιαούρτι και φρέσκα μυρωδικά

Sun, 19 Nov 2017 07:49:25 GMT

Οι Γάλλοι τη λένε quiche εμείς ας την πούμε τάρτα με σπανάκι, φέτα, φρέσκα μυρωδικά και γιαούρτι αντί για μπεσαμέλ και θα είναι απίθανα νόστιμη. Αρκεί να μη βράσει το σπανάκι

Αγκινάρες με γιαούρτι

Mon, 17 Apr 2017 06:50:58 GMT

Απλό, νόστιμο, ιδανικό πιάτο της εποχής. Μετά τις καταχρήσεις του Πάσχα χρειαζόμαστε κάτι εύκολο όπως οι αγκινάρες μαγειρεμένες με γιαούρτι που τις νοστιμίζει ιδιαίτερα

Αφράτα μπιφτέκια και το παιχνίδι στη σαλάτα

Sat, 04 Feb 2017 09:04:57 GMT

«Μπιφτέκια και μια σαλάτα» για σήμερα αλλά πώς. Γιατί ακόμα και το πιο προβλέψιμο γεύμα μπορεί να γίνει χάρμα οφθαλμών και γεύσης, αρκεί να έχεις κέφια για λίγο παιχνίδι, λίγη όρεξη να το ετοιμάσεις αλλιώτικα. Δείτε τι εννοώ...

Ζαμπονοτυρόπιτα που κάνει θραύση!

Thu, 19 Jan 2017 18:13:47 GMT

Τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή της δε πολύ πλούσια!

Γκρανόλα και γιαούρτι: πρωινό στο βαζάκι

Sun, 06 Nov 2016 07:00:44 GMT

Ιδού το μέγα υγιεινό κόλπο για την πρωινή πείνα: μέρα παρά μέρα ετοιμάζω γκρανόλα που πάει με όλα. Δημητριακά, μέλι ή καστανή ζάχαρη και ξηροί καρποί αρωματίζονται με κανέλα ή μοσχοκάρυδο και, ανάλογα με τα κέφια, ταιριάζουν περίφημα με γιαούρτι, γάλα ή, για όσους δεν πτοούνται από τη λίγη ψύχρα, παγωτό.

Και σοκολατένια τρουφάκια και υγιεινά;

Wed, 12 Oct 2016 11:50:02 GMT

Σοκολατένιες τρούφες με γιαούρτι και φρέσκα μύρτιλα. Φτιάχνονται στη στιγμή, αλλά τρώγονται και στη στιγμή... πιστέψτε με!

Γλυκό από ψυγείο: ζελέ, φρούτα και παγωτό γιαούρτι

Sat, 03 Sep 2016 05:37:53 GMT

Ένα εύκολο γλυκό ψυγείου, που δεν χρειάζεται να μπεις στον κόπο να το ψήσεις. Γίνεται εύκολα και γρήγορα, απλώς θέλει το χρόνο του μέχρι να πήξει καλά.

Τρέβλες, οι φτωχούλες του μπαξέ

Wed, 27 Jul 2016 18:07:01 GMT

Κάθε καλοκαίρι των παιδικών μου χρόνων θυμάμαι τον πατέρα μου να προσθέτει τρέβλες στη ντοματοσαλάτα μας. Αυτός ο φτωχοδιάβολος φυτρώνει παντού, όπου βρει νερό. Περιμένοντας κι εγώ να γίνουν τα ντοματίνια μου, αποφάσισα ένα πρωί να δοκιμάσω να εντάξω τις τρέβλες στο πρωινό του ξενώνα.

Γιαουρτογλυκό με λεμόνι σε χρόνο ντε-τε

Sat, 23 Jul 2016 08:42:52 GMT

Nομίζω πως ήρθε η ώρα να σας γράψω τη συνταγή για το τέλειο λεμονογλυκό μου. Ετοιμάζεται σε χρόνο ντε-τε, είναι ελαφρύ και δεν χρειάζεται φούρνο, οπότε δεν θα “ψηθείτε” μέσα στην κουζίνα ετοιμάζοντάς το.

Αγγούρι, γιαούρτι, άνηθος: ζητείται δροσιά!

Thu, 07 Jul 2016 06:28:49 GMT

Ένα παρά σκόρδο τζατζίκι, μια πρόχειρη σαλάτα που σβήνει την κάψα δίπλα σε ψητά, γεμίζει ωραία σάντουιτς για κολατσιό και ακομπανιάρει τα λαδερά, μπάμιες και φασολάκια, καλύτερα κι από φέτα. Και αυτό, το τελευταίο, είναι δέσμευση.

Πίτα και τυροπιτάκια: μ' ένα ζυμάρι, δυο νοστιμιές

Wed, 29 Jun 2016 22:04:35 GMT

Ένα από τα καθιερωμένα μου μαγειρικά κόλπα: όποτε ζυμώνω, με την ίδια ζύμη, να ετοιμάζω πίτα ανοιχτή με κασέρι και ντομάτα αλλά και αφράτα τυροπιτάκια στο τηγάνι. Αμφότερα μπορούν να γίνουν πρωινό κολατσιό ή νόστιμο φίλεμα για μπύρα.