φράουλες | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Του Μαΐου: τάρτα με κρέμα βανίλιας και φράουλες

Fri, 24 May 2019 09:13:34 GMT

Τραγανή και βουτυρένια ζύμη, γλυκιά κρέμα βανίλιας και δροσερές φράουλες συνθέτουν το καλύτερο επιδόρπιο της άνοιξης

Μαρμελάδα φράουλα και τα κόλπα της

Thu, 02 May 2019 09:56:42 GMT

Αν έχει μαγειρευτεί σωστά, η σπιτική μαρμελάδα φράουλα είναι ένα πραγματικό θαύμα. Την φτιάχνω από τώρα σε ποσότητες που θα κρατήσουν, υποτίθεται, όλο τον χειμώνα αλλά είναι η πρώτη μαρμελάδα που τελειώνει πριν καλά-καλά εκπνεύσει το φθινόπωρο.

Το πιο γρήγορο λικέρ: με ρακί και φράουλες

Mon, 01 Apr 2019 09:37:43 GMT

Και τι δεν κάνεις με τα λικέρ! Είναι χωνευτικά, συνοδεύουν γλυκά, εμπλουτίζουν ροφήματα και κοκτέιλ, νοστιμεύουν σαλάτες... Εμπρός στην κουζίνα, λοιπόν, για ένα πανεύκολο λικέρ τώρα που άρχισε η εποχή της φράουλας

Πάβλοβα με φράουλες, για τη μεγάλη γιορτή της άνοιξης

Wed, 04 Apr 2018 10:24:06 GMT

Μαρέγκες, κρέμα σαντιγί, φρέσκες φράουλες και σάλτσα φράουλας. Αυτά είναι τα υλικά για το πιο απλό, εύκολο, αιθέριο γλυκό του Πάσχα και της άνοιξης. Τα έχεις έτοιμα στην άκρη και τα συνθέτεις την τελευταία στιγμή για να μείνει τραγανό απ' έξω, τρυφερό και μαστιχωτό από μέσα, όπως πρέπει να είναι η σωστή μαρέγκα.

Σαλάτα φράουλα με πορτοκάλι και μπαχαρικά

Mon, 03 Apr 2017 14:02:40 GMT

Είναι το πιο λαχταριστό φρούτο της άνοιξης και του Πάσχα. Το πιο απλό που έχετε να κάνετε είναι μια σαλάτα με φράουλες αρωματισμένες με πορτοκάλι, δυόσμο, κανέλα και μοσχοκάρυδο που ταιριάζει υπέροχα με παγωτό και κρέμες τυριών

Καλιτσούνια ανοιξιάτικα: μυζήθρα, δυόσμος, φράουλες

Thu, 23 Mar 2017 23:49:40 GMT

Ονειρεμένα μυζηθροπιτάκια με δυόσμο και φράουλα. Είναι τα κλασσικά γλυκά καλτσούνια της Κρήτης με μια δικιά μου τσαχπινιά. Οι φράουλες πρωταγωνίστριες αυτής της εποχής και έτσι σκέφτηκα να τις τιμήσω σε ένα παραδοσιακό γλυκό!

Γεωπόνε, πώς θα καλλιεργήσω φράουλες;

Wed, 22 Mar 2017 18:10:08 GMT

Έχω έρωτα με τις φράουλες, αλλά δεν έχω καταφέρει να τις πολλαπλασιάσω ούτε να γίνουν καλές. Πολλές πληροφορίες έχω κατεβάσει από το διαδίκτυο αλλά, φευ, δεν τα έχω καταφέρει. Θα ήθελα μερικές βατές πληροφορίες και οδηγίες.

Πρωινό έτοιμο από το βράδυ!

Wed, 22 Mar 2017 17:35:58 GMT

Πρωινό... μια πονεμένη ιστορία. Η σημερινή πρόταση είναι η καλύτερη λύση για πολυάσχολους και υπναράδες, καθώς ετοιμάζεται αποβραδίς και το πρωί το έχετε έτοιμο. Τρία μόνο υλικά χρειάζονται: γάλα, μπανάνα, βρώμη και σπόροι chia.

Γιαουρτογλυκό για τις πρώτες ζέστες

Wed, 01 Jun 2016 00:54:08 GMT

Είναι δροσερό, εύκολο, οικονομικό και ανήκει σε αυτήν τη βολική κατηγορία των συνταγών που μπορούν να διασκευαστούν και να παίξουν σε δεκάδες διαφορετικές εκδοχές. Τρώγεται καλύτερα στο μπαλκόνι με καλή, φωνακλάδικη παρέα.

Cheesecake με μυζήθρα και φράουλες

Thu, 19 May 2016 17:44:18 GMT

Διάλεξα αυτό το cheesecake θέλοντας να αξιοποιήσω τη γλυκιά, φρέσκια κρητική μυζήθρα που μου έστειλε η Λίνα. Αντί της μυζήθρας, μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε τυρί κρέμα και αν δεν συμπαθείτε την κρέμα γάλακτος, προτιμήστε γάλα.

Το smoothie του Μάη για το κορίτσι του Μάη

Thu, 19 May 2016 00:57:10 GMT

Το smoothie κάνει καλό στη ζωή. Αυτό το ροζάκι είναι ένα απ’ τα πολύ αγαπημένα μου. Με δροσίζει και με ξεσηκώνει. Χρειάζεται χοντρό καλαμάκι και λουλούδια στα μαλλιά.

Μαρμελάδα φράουλα για πικάντικους μεζέδες

Fri, 15 Apr 2016 07:14:46 GMT

Αυτή είναι μια μαρμελάδα από εκείνες που δεν τις τρως με βούτυρο πάνω στο ψωμί σου, αλλά την συνδυάζεις με τυριά ή με κρακεράκια... Η ιδέα είναι από τα πρόσφατα αποκτηθέντα βιβλία μου με τη δική μου -πάντα- ματιά.

Το φραουλένιο γλυκάκι της γιαγιάς

Mon, 11 Apr 2016 06:51:34 GMT

Δεν ξέρω πώς αυτό το γλυκάκι έγινε το «γλυκάκι της γιαγιάς». Το μόνο που ξέρω είναι ότι είναι πολύ δροσερό, πολύ γρήγορο, οικονομικό και μπορείς να φας αρκετό χωρίς ενοχές. Τα υλικά του, πιθανότατα, τα έχετε ήδη στο σπίτι...

Γλυκό και γρήγορα: με την ευκολία της φράουλας

Fri, 08 Apr 2016 19:24:15 GMT

Απλό, γρήγορο και χωρίς πολλά περιθώρια αποτυχίας, ό,τι και να πάει στραβά νόστιμο θα προκύψει. Η ευκολία του κραμπλ δεν εξαντλείται στα μήλα, πόσο μάλλον τώρα που οι φράουλες γλυκαίνουν ολοένα.

Το ξύπνημα της φράουλας

Thu, 07 Apr 2016 01:15:06 GMT

Η ιδανικότερη εποχή για να φυτέψουμε φράουλες είναι τώρα, η άνοιξη. Πώς τις προστατεύουμε κατά το πρώτο διάστημα της ανάπτυξής τους και με ποιο «κόλπο» μπορούμε να απολαμβάνουμε όλο και περισσότερες;

Το υγιεινό μου smoothie: με φράουλες και γάλα

Tue, 05 Apr 2016 21:31:16 GMT

Μερικές φράουλες μαζί με ένα μπισκότο digestive και ένα ποτήρι γάλα κάνουν την ημέρα καλύτερη. Γιατί είναι γλυκές είναι ζουμέρες και τραγανές ταυτόχρονα έχουν το τέλειο χρώμα και το τέλειο άρωμα με λίγα λόγια είναι οι βασίλισσες της άνοιξης.

Βγες στο μπαλκόνι, στήνουμε brunch ανοιξιάτικο

Sat, 02 Apr 2016 07:15:20 GMT

Τα κορίτσια του σπιρτόζικου blog foodiethemenights ανoίγουν τη βεράντα, στρώνουν τραπέζι με τη λασκάδα του σαββατοκύριακου και ετοιμάζουν brunch χορταστικό και φουλ της άνοιξης, με τις φράουλες να παίζουν μπαλαντέρ από τα αφράτα pancakes μέχρι τη λεμονάδα.

Γλυκοκαυτερό σορμπέ με φράουλες

Sun, 03 May 2015 04:24:55 GMT

Μια ασυνήθιστη γλυκοκαυτερή γρανίτα, που οι Γάλλοι σερβίρουν και στη μέση του γεύματος, ανάμεσα στα ψαρικά και τα κρεατικά. Ο συνδυασμός γλυκού με καυτερό ίσως φαίνεται αλλόκοτος, αλλά η ισορροπία στη γεύση είναι μοναδική.

Φράουλες και φραουλίτσες: μαρμελάδα

Wed, 29 Apr 2015 04:09:15 GMT

Δεν θέλω να το παινευτώ, αλλά η καλύτερη μαρμελάδα φράουλα που έχω δοκιμάσει ποτέ είναι αυτή που φτιάχνω ανακατεύοντας κανονικές φράουλες με τις μικρές κερκυραϊκές «άγριες» φράουλες που καλλιεργούνται στα περιβόλια του Περάματος από εδώ και διακόσια χρόνια.

Φράουλες και μέλι στην panna cotta

Thu, 23 Apr 2015 04:51:06 GMT

Οι αγορές είναι γεμάτες φράουλες και να ένα ευκολότατο και ελαφρύ γλυκό για να τις αξιοποιήσουμε δεόντως.