φαγητό | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Γκώνεις με τζιέρια;

Mon, 01 Oct 2018 08:09:55 GMT

Οι λέξεις έχουν τη δική τους ετυμολογία, τη δική τους ιστορία και τη δική τους χρήση. Για παράδειγμα: Γκώνεις με τζιέρια και καρότα;

Με-Νου για 5000: μη πετάξεις τίποτα!

Thu, 08 Oct 2015 04:10:50 GMT

Ζήτω τα στραβά καρότα, τα κακοφορμισμένα κολοκυθάκια, οι πατάτες άσχημες μα ουχί άνοστες! Την Κυριακή που καταθφάνει 5.000 μερίδες λαχταριστού φαγητού θα προσφερθούν σε ισάριθμους πολίτες σε ένα τσιμπούσι διαρκείας στην πλατεία Κοτζιά, δίνοντας μήνυμα ηχηρό κατά της παγκόσμιας σπατάλης τροφίμων.

Τάρτα Μπουκιά και Συχώριο

Mon, 07 Sep 2015 22:26:31 GMT

«Ένα καλό φαγητό για να το φάει ο κόσμος σπίτι του», έτσι συνοψίζει ο Ηλίας Μαμαλάκης την ιδέα για το “Μπουκιά και Συχώριο”. Όλα ετοιμάζονται πολύ προσεκτικά, διανέμονται δε με την απαιτούμενη ταχύτητα του πεινασμένου delivery και του βιαστικού take away.

5 αποφάσεις για το 2015

Thu, 01 Jan 2015 06:44:12 GMT

Φέτος όμως αποφάσισα να είναι η χρονιά που θα γίνω καλύτερος άνθρωπος, τουλάχιστον σε ό,τι αφορά τις διατροφικές μου συνήθειες. Μη φανταστείτε τίποτε υπερβολές, απλά και καθημερινά μικροπράγματα που όμως κάνουν μεγάλη διαφορά σαν γίνουν ρουτίνα.

Πρώτα οι πατάτες, μετά η γέμιση, μετά το κρέας

Sat, 22 Nov 2014 06:54:58 GMT

Σε πρόσφατο δημοσίευμα στη Guardian και την περί φαγητού στήλη Word of Mouth, ο περιλάλητος σεφ Marcus Wareing μας διαχωρίζει ως τρώγοντες σε δύο ομάδες: τους «λίγο απ' όλα» και σ' εκείνους που επιμένουν να γεύονται κάθε συστατικό ξεχωριστά.

Tα πιστεύω και τα γούστα στο φαΐ

Tue, 11 Mar 2014 05:48:26 GMT

Για μένα ένα καλαμαράκι της ημέρας, καλοτηγανισμένο σε φρέσκο ελαιόλαδο, ή λίγο χταποδάκι στα κάρβουνα, τρυφερό μέσα και καραμελωμένο, κριτσανιστό απ έξω, σ’ ένα τραπεζάκι στη λιακάδα δίπλα στη θάλασσα με συνοδεία ούζου είναι από τις ύψιστες γαστρονομικές απολαύσεις.

Οι λέξεις στις γεύσεις

Wed, 18 Sep 2013 03:23:39 GMT

Οι λέξεις έχουν τη δική τους ετυμολογία και τη δική τους ιστορία. Από σήμερα ξεκινάμε να τρώμε τις πληροφορίες που υπάρχουν στα τραπέζια μας ή φύονται σε χώμα.