εύκολη τάρτα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Γιορτάζω, γιορτάζει: τάρτα αμυγδάλου με καραμελωμένες φράουλες

Sun, 19 Mar 2017 06:18:00 GMT

Μια παιδική συνήθεια η τάρτα αμυγδάλου με τις φράουλες για τη διπλή γιορτή στο σπίτι. Θα την φτιάχνουμε για πάντα, κάθε Μάρτιο, για τα δικά μου γενέθλια και τη γιορτή του «ψηλού». Έχει τα χρώματα της άνοιξης μαζί με τη λαχτάρα της ζωής.

Τάρτα των «γειτόνων», με μπρόκολο & προσούτο

Fri, 06 Jan 2017 00:00:04 GMT

Αυτή η τάρτα είναι Ιταλιάνα. Και μόνο που βλέπεις τα χρώματά της, σου θυμίζει την ιταλική σημαία! Είναι τόσο νόστιμη και χορταστική, που από μόνη της, με μία πράσινη σαλάτα δίπλα, γίνεται χορταστικό γεύμα.

Τάρτα στο παρά πέντε και όλοι χορτάτοι!

Sat, 24 Dec 2016 20:15:15 GMT

Ιδού μια ιδέα για λουσάτη, χορταστική τάρτα που ετοιμάζεται σε χρόνο ρεκόρ, ό,τι πρέπει για τα γιορτινά τραπέζια που εμφανίζονται 4-5 φίλοι που δεν είχες υπολογίσει, αλλά θέλεις να τους περιποιηθείς δεόντως. Όλοι καλοδεχούμενοι...

Η τατέν της Μεσογείου: με πομοντόρια και τυρί

Thu, 16 Jun 2016 08:00:32 GMT

Μπορεί το κόλπο της ανάποδης τάρτας, της ιστορικής Tatin, να είναι μέγα εύρημα για τις γλυκές εκδοχές της όμως στη γαλλίδα τάρτα ταιριάζει ωραία και η Μεσόγειος: όψη τραγανής, λεπτοζυμωμένης πίτσας, γεύση καψαλισμένης ντομάτας και μυρωδάτου τυριού - οι πιο λιμπιστερές μπουκιές.

Τάρτα με τα πρώτα κολοκυθάκια

Thu, 12 May 2016 18:50:41 GMT

«Κάθε πράμα στον καιρό του και τον Αύγουστο κολιός». Σιγά-σιγά συνειδητοποιούμε πως καθετί πρέπει να τρώγεται στον καιρό του γιατί τότε έχει ουσία και είναι πραγματικά νόστιμο. Πριν λίγες μέρες δοκίμασα τα πρώτα κολοκύθια από το μποστάνι μας και αποφάσισα να κάνω μια τάρτα με κολοκύθι, σκόρδο και ροκφόρ.

Άγρια σπαράγγια: ο αλητάκος στα σαλόνια!

Sat, 02 Apr 2016 05:15:57 GMT

Πέρα από τις brutal εκδοχές τους, κατά τις οποίες τα σπαράγγια τρώγονται ωμά, βραστά με σκόρδο, ομελέτα ή και ως ριζότο, υπάρχει και η ευγενέστερη, ήτοι τάρτα άγριων σπαραγγιών με προσούτο και γραβιέρα Νάξου.

Τάρτα ανοιξιάτικη: με αγκινάρες και γραβιέρα

Thu, 24 Mar 2016 08:18:25 GMT

Τέτοια εποχή βγαίνουμε στον κήπο και μαζεύουμε τις αγκινάρες. Τις καθαρίζουμε γρήγορα - γρήγορα, για να μπουν σε κονσέρβες με λεμόνι και αλάτι. Πώς θα μαγειρέψουμε τις υπόλοιπες; Σε μια νόστιμη τάρτα με τυρί και ανοιξιάτικα μυριστικά.