εύκολη πίτσα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Η γρήγορη πίτσα του bostanista

Mon, 08 Aug 2016 16:31:40 GMT

Τα εξής δύο με δελέασαν σε αυτή την πίτσα: ότι απέχει πολύ από τα λαδωμένα σπογγώδη ψωμιά των ντελίβερι - τραγανή και ελαφριά η ζύμη της - και, δεύτερον, πως δεν απαιτεί εκείνο το δίωρο της αγανάκτησης που χρειάζονται οι συνήθεις ζύμες πίτσας για να αφρατέψουν. Έτοιμη μόλις σε 40 λεπτά από τη στιγμή της πείνας.

Πίτσα Βέρντε: καλοκαιρινή, κολοκυθένια, νόστιμη

Sun, 19 Jun 2016 06:40:34 GMT

Το σημερινό πιάτο είναι μία από τις απολαύσεις του καλοκαιριού. Η «πράσινη πίτσα», με κολοκύθια, λιαστές ντομάτες, μυρωδικά και ολίγα τυριά. Το μυστικό; Το καλό «στύψιμο» του τριμμένου κολοκυθιού, ώστε να μη γίνει η πίτσα σούπα...