εύκολα μελομακάρονα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Τα μελομακάρονα της αγάπης στο Τζάνειο

Fri, 23 Dec 2016 12:08:13 GMT

Ο αρχιμάγειρος του Τζανείου ζητούσε εθελοντές. Πήγαμε μαζί με την ποδοσφαιρική ομάδα των εργαζομένων του ΣΤΑΣΥ, ήρθαν και τοι δευτεροετείς φοιτητές μαγειρικής από τη σχολή του ΟΑΕΔ με τους καθηγητές τους και δώσαμε έναν αγώνα μελομακαρονοπαρασκευής...

Μελομακάρονα Κρήτης με συνταγή αιωνόβια

Sat, 17 Dec 2016 15:22:46 GMT

Συνταγή τουλάχιστον 100 χρόνων που δίνει εξαιρετικά μελομακάρονα. Ανάλογα με τον τρόπο μελώματος είναι σιροπιασμένα μέχρι την «καρδιά» ή κρατούν λίγο.

Μελομακάρονα φτιάξατε;

Fri, 09 Dec 2016 14:29:01 GMT

Κλασική, δοκιμασμένη εδώ και πολλά χρόνια συνταγή... Το μέλωμα, που είναι και το πιο δύσκολο κομμάτι του γλυκού, καθώς πρέπει να είναι τόσο μελωμένα όσο και τραγανά, γίνεται με τρόπο που δεν αφήνει περιθώρια αποτυχίας!