εσπρέσο | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Τα ιταλικά: εσπρεσίνο φρέντο για δροσιά

Sun, 04 Aug 2019 07:24:06 GMT

Είναι ένα κρεμώδες γλυκάκι, που συνηθίζεται πολύ στα μπαρ της Νότιας Ιταλίας (Απουλία, Νάπολι). Είναι νόστιμο, δροσερό, γίνεται πανεύκολα και μπορείτε να το διατηρήσετε για μια-δυο μέρες στο ψυγείο

Espresso Martini: Καλή χρονιά, καφεμανείς!

Fri, 30 Dec 2016 11:02:22 GMT

Καφές, λικέρ και βότκα «δένουν» με τρόπο απρόσμενο αλλά τουλάχιστον εθιστικό. Οι καφεμανείς θα το λατρέψουν, ταιριάζει περίφημα με τα γλυκά των ημερών. Ασε που ενισχύει τις αντοχές για τη νύχτα της Πρωτοχρονιάς!

Το μανιφέστο του καφέ - και τα μυστικά του

Sun, 02 Oct 2016 09:41:15 GMT

Εξάρτηση. Απόλαυση. Μανία. Αυτές είναι μερικές μόνο από τις λέξεις που χρησιμοποιούμε για τον καφέ. Ιδού όλα τα μυστικά του, οι καλύτερες ποικιλίες και οι ιδανικοί τρόποι προετοιμασίας

Γιάννης Ταλούμης, ο Ιντιάνα Τζόουνς του καφέ

Mon, 16 May 2016 06:29:52 GMT

Είναι ένας μύστης του καφέ που γνωρίζει καλά σε ποιες κρυφές γωνιές του πλανήτη θα πρέπει να αναζητήσει τους πολύτιμους θησαυρούς του. Ανάμεσα σε δυο ταξίδια του μοιράστηκε μαζί μας την ιστορία της επιτυχημένης πορείας του και αναμνήσεις από χώρες εξωτικές πίνοντας -τι άλλο;- έναν εκλεκτό καφέ.

Φόρτσα Ιτάλια: τιραμισού

Tue, 22 Sep 2015 05:02:16 GMT

Η φίλη μας η Ελένη μετακόμισε πριν από 15 μήνες στο Μιλάνο για να βρει την τύχη της. Μαζί με την τύχη της βρήκε και την αυθεντική - έτσι λέει - ιταλιάνικη συνταγή για τιραμισού, σε ένα σεμινάριο ζαχαροπλαστικής.