ελαιοποίηση | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Εμπρός, ξεκινάμε την ελαιοποίηση - Μέρος Β’

Sat, 07 Nov 2015 05:09:44 GMT

Τον κύριο ρόλο στην ποιότητα του ελαιολάδου που παράγει ένα ελαιοτριβείο παίζει ο χειριστής των μηχανημάτων. Με την προσοχή που θα δώσει σε όλες τις φάσεις παραγωγής, ελαχιστοποιώντας το νερό, με την τήρηση χρόνων και θερμοκρασίας στους μαλακτήρες, με σωστή τροφοδοσία του σπαστήρα.

Εμπρός, ξεκινάμε την ελαιοποίηση - Μέρος Α’

Wed, 21 Oct 2015 05:22:40 GMT

Τώρα ξεκινάνε δακοψεκασμοί σε πολλές ελαιοπαραγωγικές περιοχές! Σαν αποτέλεσμα, οι παραγωγοί θα αρχίσουν να μαζεύουν τη σοδειά μετά τις 15-20 Νοεμβρίου. Κύριοι, αμετανόητοι γραφειοκράτες, οι ελαιοποιήσεις στα καλύτερα ελαιοτριβεία έχουν ξεκινήσει από 1ης Οκτωβρίου. Πού ζούμε εδώ; Στο 1960;