Δημήτρης Δημητριάδης | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Το Kinsterna καλωσορίζει τον βραβευμένο Chef Δημήτρη Δημητριάδη

Tue, 30 Oct 2018 15:12:55 GMT

Το Kinsterna Hotel ενισχύει τη γαστρονομική του ταυτότητα και αναδεικνύει τα προϊόντα του κτήματός του και της ευρύτερης περιοχής, μέσα από μια σειρά θεματικών εκδηλώσεων με πρωταγωνιστές επιλεγμένους Guest Chefs. Καλεσμένος στο 1ο Pre Xmas Dinner Party του αρχοντικού, την 1η Δεκεμβρίου, o βραβευμένος Chef του «Artisanal», Δημήτρης Δημητριάδης

Μια τραχανόσουπα με γεύση από παλιά Ελλάδα

Mon, 06 Nov 2017 16:08:02 GMT

Η σούπα τραχανά που ετοίμασε ο Δημήτρης Δημητριάδης χρησιμοποιώντας μερικά από τα καλύτερα τοπικά προϊόντα για το ελληνικό brunch του Artisanal έχει γεύση ρωμαλέα, σε γεμίζει θαλπωρή, σε θρέφει και σε χορταίνει

Καπνιστό χέλι σχάρας με σταμναγκάθι, παντζάρι και βινεγκρέτ με μπέικον

Thu, 24 Mar 2016 13:16:50 GMT

Θρεπτικό και υγιεινό το καπνιστό χέλι, μπορεί εύκολα να μετατρέψει ένα απλό πιάτο σε εκλεκτή λιχουδιά, όπως αυτή που δοκιμάσαμε στο Artisanal από τον σεφ Δημήτρη Δημητριάδη.

Συνέργειες μαγείρων

Mon, 25 Jan 2016 04:32:11 GMT

Στο Artisanal της Κηφισιάς, ο Δημήτρης Δημητριάδης οργανώνει ένα φεστιβάλ δημιουργικής ελληνικής κουζίνας και στην Κρήτη ο Νικόλας Σταυρακάκης κάνει διάλογο με σημαντικούς μαγείρους από διάφορα μέρη της Ελλάδας που μαγειρεύουν μαζί του πιάτα από τον τόπο τους με υλικά κρητικά.