δενδρολίβανο | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Τραγανές μπουκίτσες με τυρί και αρωματικά

Sun, 16 Jan 2022 09:00:00 GMT

Αυτά τα ψωμάκια της μιας μπουκιάς είναι το πιο νόστιμο σνακ για το σχολείο και το γραφείο την ώρα της μεγάλης πείνας. Επίσης είναι ευέλικτα... Μπορείτε να προθέσετε τυρί και ό,τι άλλο βρείτε στο ντουλάπι σας, από ξηρούς καρπούς και σπόρους μέχρι βότανα και αρωματικά. Κι αν βάλετε λίγο σιμιγδάλι θα γίουν υπέροχα τραγανά

Σπιτικό ψωμί με κουρκουμά, δενδρολίβανο και καρύδια

Fri, 27 Nov 2020 09:35:15 GMT

Το ζύμωμα του ψωμιού στο σπίτι έχει κάτι το συγκινητικό. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα πλούσιο και πολύπλοκο σε αρώματα, γεύση και χρώματα και απολαύστε το με τους δικούς σας

Τα Κρητικά: Γόπες σαβόρι

Fri, 02 Nov 2018 12:56:02 GMT

Τρελαίνομαι για τις ιστορίες των ψαράδων στην έξοδο του Κούλε στο Ηράκλειο, αγαπώ και τα ψάρια τους όπως αυτές οι γόπες που θα τις κάνω σαβόρι, με ξύδι και αρισμαρί, να τις φάμε και την επομένη μέρα

Στο «Επτά» μαγειρεύουν τη σφυρίδα όπως στο Άγιο Όρος

Sat, 27 Jan 2018 09:50:30 GMT

Δοκιμάσαμε την πεντανόστιμη σφυρίδα με πιπεριά και δενδρολίβανο στο φούρνο σύμφωνα με την μοναστηριακή συνταγή που χρησιμοποιεί ο Θάνος Λιάπης, σεφ του εστιατορίου «Επτά» στο Θησείο

Ψωμί, λάδι, αλάτι και μυρωδικά

Mon, 23 Oct 2017 11:25:24 GMT

Δεν πετάμε ποτέ το ψωμί που περίσσεψε. Το αλείφουμε με ελαιόλαδο, το πασπαλίζουμε με ανθό αλατιού και αρωματικά και του δίνουμε νέα ψυχή

Κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο

Fri, 07 Jul 2017 12:02:33 GMT

Μαγειρεύουμε το κοτόπουλο με κρεμμυδάκια, σάλτσα ντομάτα, δάφνη, δενδρολίβανο και φέτα όπως το κάνουν στα Μπαρδούνια της Λακωνίας

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με δενδρολίβανο, μουστάρδα και μπαλσάμικο

Thu, 06 Jul 2017 14:56:07 GMT

Ένα ευχαριστώ, μια συγνώμη και μια συνταγή για νόστιμες χοιρινές μπριζόλες που ψήνονται στο φούρνο αφού τις μαρινάρουμε με δενδρολίβανο, μουστάρδα και ξύδι βαλσαμικό

Μοσχαράκι ροστ μπίφ με ταραμά, του Pomo d’ Ορο

Tue, 09 Aug 2016 15:54:35 GMT

Ο Αριστοτέλης Μέγκουλας, ελληνογάλλος σεφ και πατρόν του κερκυραϊκού εστιατορίου Pomo d’ Ορο, προτείνει ένα πολύ νόστιμο πιάτο που συνδυάζει τις γήινες γεύσεις του μοσχαρίσιου κρέατος και των λαχανικών με τη θαλασσινή αρμύρα του ταραμά.

Γιουβέτσι με φρέσκια σουπιά και το μελάνι της

Sat, 02 Apr 2016 07:14:57 GMT

Νηστεύεις; Δεν έχει σημασία. Μιλάμε για ένα μεζέ εκλεκτό που τρώγεται εντός και εκτός νηστείας. Ρίξε κριθαράκι μαυρισμένο από το μελάνι της σουπιάς σε άσπρο φόντο, βάλ' του χρώμα με ψιλοκομμένο άνηθο και μαϊντανό και ντοματίνια κομμένα στα δύο από δίπλα, και θα έχεις ένα πιάτο ζωγραφιά.