αχινοί | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Αχινός των βράχων

Wed, 17 Aug 2016 07:07:24 GMT

Μαύροι, πορφυροί, καφέ, μωβ, πράσινοι, λαδί σε πολλές αποχρώσεις, με τέλεια πενταμερή συμμετρία στο ασβεστολιθικό τους κέλυφος, πιάνονται τις μέρες που δεν έχει πουνέντη και ο βυθός είναι διαυγής.

Ο ΕΦΕΤ ενημερώνει: διαλέγουμε σαρακοστιανά

Tue, 15 Mar 2016 07:16:48 GMT

Είτε για τον μπουφέ της Καθαράς Δευτέρας είτε για τα γεύματα της Σαρακοστής, νηστεύοντες και μη σύντομα θα βρεθούμε μπροστά στον πάγκο του ιχθυοπώλη. Ποια είναι τα βασικά κριτήρια για να ξεχωρίσουμε τα αληθινά φρέσκα θαλασσινά και σαρακοστιανά σεβόμενοι τη γαστέρα και το τραπέζι μας;

H μακαρονάδα της Πέμπτης: βασιλική κι οργασμική

Thu, 10 Jul 2014 05:33:11 GMT

Είμαστε βασιλιάδες , μονολογούσαμε για τρία 24ωρα. Το πρωί, μια βόλτα στα βράχια με μια μάσκα ήταν αρκετή: το κουβαδάκι γέμισε αχινούς.

Αχινός: ο θησαυρός με τ' αγκάθια

Sun, 24 Mar 2013 04:48:00 GMT

Τέτοια εποχή οι Κυριακές ήταν πάντα αφιερωμένες στο πικ-νικ. Αυτοκίνητα φίλων γεμάτα ταπεράκια με κεφτέδες, ντολμάδες, κρεμμυδάκια φρέσκα ολόκληρα καλοπλυμένα, αυγά βραστά στο λαδόξιδο... και στο τέλος ο θησαυρός, ο καλύτερος μεζές: αχινοί από τα νησιά γύρω απ' το Τολό.