αβοκάντο | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Αβοκάντο με γιαούρτι και βάλε... φαντασία

Thu, 30 May 2019 10:28:52 GMT

Το αβοκάντο με γιαούρτι με την μεταξένια υφή, μπορεί να συνδυαστεί και με πολλά άλλα toppings, από αυτά που σας προτείνω εγώ. Αφήστε την φαντασία σας ελεύθερη και φτιάξτε συνδυασμούς

Yγιεινή και νηστίσιμη μους σοκολάτας

Wed, 10 Apr 2019 09:17:26 GMT

Δεν υπάρχει περίπτωση να μην σας πετύχει. Είναι η πιο απλή και εύκολη σοκολατένια μους που θα φτιάξετε ποτέ, με τα πιο απλά υλικά

Brunch σημαίνει αλμυρές τηγανίτες με αβοκάντο

Fri, 05 Apr 2019 09:58:29 GMT

Αν αγαπάς όμως το αβοκάντο, υπάρχει περίπτωση να σου αρέσουν κι αυτές οι παράξενες τηγανίτες. Η υφή τους είναι εντελώς διαφορετική από όσες τηγανίτες γνωρίζουμε

Ρολάκια σολομού με γουακαμόλε και αγγούρι

Wed, 24 Oct 2018 11:03:07 GMT

Μια πρόσκληση για δωρεάν σεμινάριο και γευσιγνωσία καφέ στο Arch café eaterie μού θύμισε ένα ωραίο και πανεύκολο ορεκτικό που δοκίμασα τις προάλλες στο all day στέκι της Κηφισιάς

Βουτιά χωρίς τύψεις στη «μαγιονέζα» με αβοκάντο

Wed, 30 May 2018 14:10:13 GMT

Η «μαγιονέζα» με αβοκάντο συνοδεύει ευχάριστα όλα τα λαχανικά, ωμά, βραστά ή ψητά και άλλα φαγητά που ταιριάζουν με την κλασσική μαγιονέζα. Ελαφριά και αέρινη,παρασκευάζεται όπως η κλασσική αλλά δεν περιέχει αυγά

Καπνιστό χέλι με αβοκάντο, φουά γκρά και κυδωνοπαστο

Mon, 14 Aug 2017 08:59:59 GMT

Η χώρα των Βάσκων δεν είναι τυχαία ένα από τα πιο σημαντικά κέντρα γαστρονομικής δημιουργίας στον κόσμο σήμερα. Στο εστιατόριο Boroa Jatetxea κοντά στο Μπιλμπάο δοκιμάσαμε ένα εκπληκτικό πιάτο με φουά γκρά, αβοκάντο, ελαφρά καπνισμένο χέλι σκεπασμένο με μεμβράνη από κυδώνι και άρωμα εσπεριδοειδών

Γουακαμόλε, η πιο αντιπροσωπευτική συνταγή του αβοκάντο και ιδανικό σνακ παραλίας

Wed, 02 Aug 2017 09:33:16 GMT

Το μυστικό για καλό γουακαμόλε έχει να κάνει με τα υλικά. Είναι μια ωμή παρασκευή, δεν μαγειρεύεται, άρα τα φρέσκα, καλά και ώριμα υλικά είναι το παν.

Μάφιν με μέλι, αβοκάντο και σοκολάτα

Mon, 05 Jun 2017 08:02:12 GMT

Γίνεται κέικ χωρίς ζάχαρη, χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο; Ναι και είναι υπέροχο, σάς διαβεβαιώνω. Αρκεί να δοκιμάσετε αυτά τα υπέροχα μάφιν με αβοκάντο, μέλι και σοκολάτα για να το πιστέψετε

Όταν οι φακές μπήκαν σε «φωλιά» αβοκάντο

Thu, 01 Jun 2017 04:49:29 GMT

Αν έχετε αβοκάντο στην κουζίνα σας, έχετε θησαυρό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητους συνδυασμού για γρήγορα, ελαφριά, υγιεινά γεύματα και σνακ. Όσο για τις φακές, το μόνο που χρειάζονται είναι έμπνευση για υπέροχες δημιουργίες!

Κοτοσαλάτα με αβοκάντο και λάιμ

Wed, 24 May 2017 13:02:07 GMT

Η κοτοσαλάτα είναι ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό που γίνεται με τα περισσεύματα από το ψητό κοτόπουλο. Το λάιμ και το αβοκάντο τη δροσίζουν και την κάνουν ακόμη πιο νόστιμη

Η αποθέωση της δροσερής σαλάτας με σολoμό, σπαράγγια και σάλτσα αβοκάντο

Wed, 12 Apr 2017 21:14:36 GMT

Σαλάτα για μια ιδιαίτερη περίσταση, ή, για ένα ρομαντικό δείπνο για δύο? Διαλέξτε και πάρτε. Αυτή η πολύ νόστιμη σαλάτα με καπνιστό σολομό, σπαράγγια και σάλτσα αβοκάντο, μπορεί εύκολα να σταθεί και σαν ένα ελαφρύ κυρίως γεύμα.

Βίβα Εσπάνια: ταρτάρ τόνου, αβοκάντο και γουακάμι

Sun, 30 Oct 2016 08:21:43 GMT

Με δεδομένο ότι η Μαδρίτη έχει τη μεγαλύτερη ψαραγορά της Ισπανίας, ο τόνος που φθάνει στην πρωτεύουσα από τα νερά του Γιβραλτάρ και του Καντίθ είναι ολόφρεσκος και λαχταριστός...

Σολομός αλλιώς: με κρέμα αβοκάντο και φοκάτσια

Sun, 25 Sep 2016 08:26:29 GMT

Σε συνέχεια της «θερμής» σεπτεμβριανής περιόδου, και παρόλα τα πρωτοβρόχια, σήμερα το μενού έχει αλίπαστο σολομό με αβοκάντο κρέμα και φοκάτσια.

Γεωπόνε, πώς καλλιεργούμε αβοκάντο;

Mon, 27 Jun 2016 16:29:04 GMT

Το αβοκάντο είναι υποτροπικό φυτό και η καλλιέργειά του περιορίζεται σε περιοχές που δεν επικρατούν πολύ ψυχροί χειμώνες. Η πιο κατάλληλη εποχή φύτευσης είναι αρχές άνοιξης και αρχές φθινοπώρου. Οπότε αναμένουμε.

Πέντε αστέρια: με αβοκάντο και τα ρέστα μας

Sat, 11 Jun 2016 23:23:05 GMT

Ό,τι ρέστα έχουμε στα συρτάρια του ψυγείου, λίγο φρυγανισμένο ψωμί και δυο-τρία αβοκάντο αρκούν για το πιο φίνο καλοκαιρινό γεύμα. Ιδού πέντε απλές ιδέες για γευστικά παιχνίδια.

Το παιχνίδι της σαλάτας: φακές με αβοκάντο

Mon, 30 May 2016 06:34:55 GMT

Αν δοκιμάζαμε πιο συχνά μια γνώριμη γεύση - όπως οι φακές - με αλλιώτικο τρόπο, σπάνια θα βρίσκαμε κάποια φαγητά βαρετά. Γιατί αυτή η σαλάτα, μόνο βαρετή δεν είναι!

Η πειραγμένη ταραμοσαλάτα μου

Sat, 12 Mar 2016 07:16:23 GMT

Πέρα από την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα υπάρχουν και μικρές παρεμβάσεις που δίνουν μια άλλη πινελιά στο πολυαγαπημένο σαρακοστιανό.

Σαλάτα χορταστική, με κοτόπουλο και superfoods

Fri, 04 Dec 2015 07:08:13 GMT

Η συγκεκριμένη σαλάτα φτιάχνεται στο λεπτό, έχει μια απαλή sauce γιαουρτιού και κοτόπουλο που λιώνει στο στόμα, χάρη στο μαρινάρισμα με ακτινίδιο που λειτουργεί σαν φυσικό “μαλακτικό” για το κρέας και συγκαταλέγεται στις υπερτροφές.

Γουακαμόλε μεξικάνικο: ντιπ ή σαλάτα;

Tue, 24 Nov 2015 08:05:26 GMT

Είτε ως σαλάτα, με τα κομμάτια των λαχανικών και του αβοκάντο κομμένα σε κύβους, είτε πολτοποιημένο, ως ορεκτική σάλτσα με τσιπς τορτίγιας από δίπλα, το μεξικάνικο γουακαμόλε ετοιμάζεται μέχρι να πείτε κύμινο. Γίνεται και έξοχη σος για να ψήσετε κοτόπουλο στη σχάρα.

Πώς νοστίμεψα την κινόα

Sat, 24 Oct 2015 04:34:40 GMT

Θρεπτική, ωφέλιμη, εύπεπτη, χωρίς γλουτένη - όσα και να άκουγα κατά καιρούς με άφηναν παγερά αδιάφορο. Μέχρι που έφτασε συνταγή από την έμπιστή μου Γαλλίδα για να με δελεάσει να την δοκιμάσω σε σαλάτα, χάρη στα χρώματα και το σημείωμά της πως είναι ανέλπιστα γευστική.