άσπρες μελιτζάνες | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Πίτα σχάρας με μελιτζάνα, τραχανά, σταμνοτύρι και προσιούτο Κέρκυρας

Tue, 23 Jun 2020 06:34:33 GMT

Φτιάξτε χειροποίητες πίτες με πουρέ μελιτζάνας, νοστιμίστε με σταμνοτύρι και προσιούτο και δροσίστε με φυλλαράκια ρόκας όπως μας προτείνει ο σεφ του Artisanal Δημήτρης Δημητριάδης

Μακαρονάδα με σάλτσα άσπρης μελιτζάνας

Mon, 08 Jul 2019 08:46:44 GMT

Με άσπρες μελιτζάνες, που είναι γλυκές και με πυκνή υφή, κάνω μια από τις ωραιότερες καλοκαιρινές σάλτσες για ζυμαρικά. Η σάλτσα που περισσεύει φυλάσσεται στο ψυγείο για ώρα ανάγκης.

Ελληνικό Καλοκαιρινό Μεσημεριανό Γεύμα: Παντζάρια, Αρμυρίκια, και Παπουτσάκια Μελιτζάνας

Tue, 28 Jul 2015 05:28:28 GMT

Ο κήπος μου φέτος έβγαλε υπέροχες άσπρες μελιτζάνες. Αριστουργήματα της φύσης, που με ενέπνευσαν για το κυρίως πιάτο του καλοκαιρινού μενού

Μελιτζάνες-κειμήλια, άσπρες και παχιές

Fri, 25 Jul 2014 01:11:15 GMT

Χρόνια τώρα καλλιεργώ στον κήπο μου λευκή μελιτζάνα κι έχω διαπιστώσει ότι έχει όλα τα χαρίσματα. Είναι τόσο γλυκιά, που στη μελιτζανοσαλάτα βάζω σχεδόν διπλό αλάτι και λεμόνι από συνήθως, για να ισορροπήσει. Η μελιτζανοσαλάτα αυτή έχει ιστορία στο σπίτι μας, γιατί ο άντρας μου λέει σε όποιον την παινέσει ότι με παντρεύτηκε για την μελιτζανοσαλάτα μου…