Αριστοτέλης Μέγκουλας | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Θαλασσινά ραβιόλι, τα δοκιμάσαμε στο Imabari

Thu, 11 Aug 2016 18:25:26 GMT

Στο Imabari της Κέρκυρας δοκιμάσαμε τα σπιτικά ραβιόλι του Αριστοτέλη Μέγκουλα. Τα γεμίζει με σπανάκι και τα σερβίρει με ραγού από καλαμάρι.

Μοσχαράκι ροστ μπίφ με ταραμά, του Pomo d’ Ορο

Tue, 09 Aug 2016 15:54:35 GMT

Ο Αριστοτέλης Μέγκουλας, ελληνογάλλος σεφ και πατρόν του κερκυραϊκού εστιατορίου Pomo d’ Ορο, προτείνει ένα πολύ νόστιμο πιάτο που συνδυάζει τις γήινες γεύσεις του μοσχαρίσιου κρέατος και των λαχανικών με τη θαλασσινή αρμύρα του ταραμά.

Χωράει όλη η Κέρκυρα σε ένα Σαββατοκύριακο;

Fri, 29 Jul 2016 15:37:33 GMT

Φαίνεται απίθανο, γιατί η Κέρκυρα είναι ένα μεγάλο νησί, και όμως μέσα σε δυο μέρες μπορείς να την διασχίσεις, από το ένα άκρο μέχρι το άλλο, και να πάρεις μια γεύση από τα εκλεκτά προϊόντα της.