αμπέλια | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/ el Bostanistas.gr 2013 Sat, 16 May 2026 13:27:15 GMT 2026-05-16T13:27:15Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png http://www.bostanistas.gr/ Καρδίτσα: οι αναζητήσεις του Χρήστου Εγγλέζου http://www.bostanistas.gr/3708 <p>Όλοι οι Εγγλέζοι της Καστανιάς επί έναν αιώνα είχαν στη διάθεσή τους την πολύτιμη πρώτη ύλη, μούστο από εξαιρετικά σταφύλια, για να δημιουργήσουν κατόπιν έναν σωρό άλλα παράγωγα, όπως πετιμέζι, τσίπουρο και λικέρ.</p> Sat, 05 Dec 2015 05:37:42 GMT http://www.bostanistas.gr/3708 2015-12-05T05:37:42Z Τσίπουρο, το νέκταρ του Νοέμβρη http://www.bostanistas.gr/3689 <p>Στάζουν ακόμη οι σωλήνες των καζανιών σε όλες τις περιοχές της χώρας, όπου καλλιεργούνται αμπέλια, και οι άνθρωποι φτιάχνουν εκτός από κρασί και τσίπουρο. Δίπλα στο καζάνι που αχνίζει και τη φωτιά που πυρώνει δοκιμάζουν το πρωτοστάλαγμα και εκτιμούν αναλόγως την παραγωγή.</p> Mon, 30 Nov 2015 05:18:00 GMT http://www.bostanistas.gr/3689 2015-11-30T05:18:00Z