αλείμματα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Χούμους, με τη σκέψη στην Ντόχα

Wed, 07 Nov 2018 06:59:15 GMT

Ένα παραδοσιακό ορεκτικό, ένα απλούστατο, βελούδινο άλειμμα με ρεβύθια, που φτιάχνεται από την προηγούμενη μέρα, ώστε να δέσουν οι γεύσεις του καλύτερα. Δίνει υπέροχη γεύση μέσα σε σάντουιτς με ψητά λαχανικά και σε μπρουσκέτες

Μαρμελάδες Γεωδή: με φρέσκα φρούτα και άλλα πολλά

Thu, 11 Dec 2014 07:18:30 GMT

Πρωτοξεκίνησε το 2007 κι έκτοτε η εταιρεία Γεωδή φημίζεται κυρίως για τις φρουτένιες μαρμελάδες της - με 85% περιεκτικότητα σε νωπό φρούτο ανά 100 γραμμάρια, παρακαλώ - που εύκολα τις μπερδεύεις με γλυκό του κουταλιού. Και ύστερα έρχονται τα τσάτνεϊ, ορεκτικές σάλτσες και αλείμματα...

Η επέλαση του τυριού πάνω στο ψωμί

Tue, 18 Nov 2014 03:53:57 GMT

Στα τυριά οι Γάλλοι έχουν το όνομα, τη χάρη και έναν σωρό τρόπους να τα χαίρονται: κάμποσο κατσικίσιο τυρί, κασέρι, πεκορίνο, βούτυρο και κρασί. Σε 5 λεπτά έτοιμο το τυρένιο άλειμμα και ένα κιλό ψωμί εξαφανίστηκε αλείφοντας πριν το καταλάβουμε.

Κρόκος Κοζάνης: επιστροφή στις Ρίζες

Tue, 21 Oct 2014 05:50:34 GMT

Μια οικοτεχνία από τον Κρόκο Κοζάνης με ξεκάθαρο στόχο: νόστιμα ελληνικά προϊόντα delicatessen, αλμυρά και γλυκά αλείμματα, φτιαγμένα με τις καλύτερες πρώτες ύλες. Αν και βρίσκονται στα πράγματα μόλις έναν χρόνο και κάτι, οι διακρίσεις τους εντυπωσιάζουν.