Χρυσαυγή Μπόμπολα | Ποιοι είμαστε | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Τάρτα με κρεμμύδια, μανιτάρια και προσιούτο

Thu, 10 Feb 2022 12:57:17 GMT

Από τα καλά του διαδικτύου είναι και η έμπνευση για συνταγές όπως αυτή, για ένα φαγητό νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Μπορείτε μάλιστα να προετοιμάσετε τη γέμιση από την προηγούμενη ημέρα και να τη διατηρήσετε στο ψυγείο μέχρι να έρθει η ώρα να ψήσετε την τάρτα

Λιγκουίνι με καραμελωμένα κρεμμύδια, κολοκύθα και σουτζούκι

Tue, 09 Nov 2021 20:23:16 GMT

Το σουτζούκι κάνει θαύματα όπου κι αν μπει. Κι αν αντέχετε μην πάρετε το κλασικό. Αγοράστε το πικάντικο, το έξτρα καυτερό που για να το καταπιεί κανείς χρειάζεται γερή γλώσσα και ατσαλένια αντοχή!

Τάρτα σφολιάτας με τοματίνια και κασέρι

Fri, 23 Jul 2021 16:22:07 GMT

Μια καλοκαιρινή συνταγή με λίγα λόγια και βασικά ελάχιστα υλικά...

Μπέργκερ με χαλούμι, ψητά λαχανικά και σάλτσα πέστο

Thu, 25 Jun 2020 04:17:33 GMT

Είναι πεντανόστιμο, είναι χορτοφαγικό και απόλυτα καλοκαιρινό σάντουιτς με ψητό χαλούμι, κολοκυθάκια, μελιτζάνες και πέστο

Σουτζουκάκια δίχως τον μπελά του τηγανιού

Wed, 05 Feb 2020 12:34:32 GMT

Έχω καταλήξει σε αυτή τη συνταγή για σουτζουκάκια εδώ και χρόνια, γιατί αποφεύγεις το τηγάνισμα και δεν έχουν καμία διαφορά από τα τηγανητά! Είναι εξίσου νόστιμα και πολύ αφράτα, λόγω της ντομάτας που περιέχουν στη ζύμη

Κοτόπουλο με κριθαράκι στη γάστρα

Wed, 11 Dec 2019 13:07:53 GMT

Το κριθαράκι πήρε όλη τη γεύση του χωριάτικου κοτόπουλου κι έμεινε σπειρωτό και μελωμένο στην κυριολεξία, αφού στο φαγητό αντί για λίγη ζάχαρη βάζω πάντα μέλι. Το φρόντισα ιδιαίτερα, γιατί ήθελα να ευχαριστήσω το παιδί μου...

Από τον Λίβανο με αγάπη: ψητό κοτόπουλο και πιλάφι

Sun, 17 Nov 2019 15:56:49 GMT

Ακούγεται εξωτικό και όμως δεν είναι. Το φτιάχνουν παραδοσιακά σε όλη τη Μέση Ανατολή και ακόμα παραπέρα και γίνεται πανεύκολα με υλικά που έχουμε στο σπίτι μας ή τα βρίσκουμε εύκολα

Γαλατόπιτα αλμυρή, ιδανική με κατσικίσιο γάλα

Tue, 05 Nov 2019 13:29:56 GMT

Είναι η γνωστή γαλατόπιτα, αλλά όχι γλυκιά όπως οι περισσότεροι την γνωρίζουν. Γαλατόπιτα φαγητό! Η πίτα αυτή δεν έχει φύλλο και θα τη λατρέψουν όσοι αγαπούν τη μπεσαμέλ και τις κρεμώδεις γεύσεις

Μπισκότα με (ολόκληρα) κομμάτια σοκολάτας

Fri, 01 Nov 2019 13:37:43 GMT

Μπισκότα με νιφάδες σοκολάτας, χωρίς νιφάδες σοκολάτας, αλλά με χοντρά κομμάτια κουβερτούρας. Κόβεται σε κομμάτια στο μέγεθος που θέλω και δαγκώνω, βρε παιδί μου, και το ευχαριστιέμαι!

Αλμυρές τηγανίτες με σπανάκι, μυρωδικά και ντιπ γιαουρτιού

Tue, 29 Oct 2019 12:36:37 GMT

Μπορούν να σταθούν σε μπουφέ, σε ελαφρύ γεύμα αλλά και σε κάτι βραδιές ποδοσφαίρου από αυτές που αγαπούν να μισούν οι γυναίκες. Και πιστέψτε με θα κλέψουν την παράσταση

Τάρτα με μανιτάρια, ρεγκάτο και ζύμη καλαμποκιού

Sun, 27 Oct 2019 09:20:19 GMT

Φτιάξτε μια πλούσια και πεντανόστιμη τάρτα με ζύμη τραγανή και μπισκοτένια χάρη στο καλαμποκάλευρο. Θα γίνει ανάρπαστη

Βάλε κατσαρόλα: φακές με κύμινο και κουρκουμά

Fri, 18 Oct 2019 08:47:59 GMT

Τα όσπρια, και ιδίως όταν αυτά σερβίρονται σε μορφή σούπας, χρειάζονται και τα παρελκόμενά τους για να αποκτήσουν ενδιαφέρον, καλά δεν λέω; Έτσι οι φακές και τα φασόλια γίνονται ένα θεϊκό φαγητό και όχι... καταναγκαστικό έργο.

Kρέπες με κοτόπουλο και μανιτάρια

Fri, 11 Oct 2019 10:51:23 GMT

Τρυφερά ρολάκια ψημένα στο φούρνο με απίστευτα νόστιμη γεύση και θρεπτικά συστατικά, θα τα σερβίρετε σαν μεζεδάκι ή σαν κυρίως πιάτο με μια πλούσια σαλάτα στο πλάι

Σοκολατένια κρέμα βρώμης χωρίς ζάχαρη

Fri, 04 Oct 2019 09:09:09 GMT

Ζουμερό ρόδι, τραγανό αμύγδαλο, μαλακιά μπανάνα, γλυκό μέλι, αρωματική κανέλα, στυφή καρύδα, υπόξινες σταφίδες εναλλάσσονται στο στόμα και δημιουργούν έκρηξη γεύσης με βάση τη σοκολάτα!

Λεμονάτα ρεβίθια με μανιτάρια, δεντρολίβανο και κάρυ

Sat, 28 Sep 2019 14:13:06 GMT

Μία καταπληκτική συνταγή με ρεβίθια σε πρωταγωνιστικό ρόλο. Η ανατολίτικη επιρροή της συνταγής απογειώνει τα θρεπτικά όσπρια

Κερκυραϊκό μπουρδέτο

Tue, 17 Sep 2019 10:30:57 GMT

Στην Κέρκυρα το μπουρδέτο μαγειρεύεται παραδοσιακά με μπόλικο κόκκινο πιπέρι, ανάμεικτο γλυκό και καυτερό, αλλά καλύτερα να το αποφύγετε αν πρόκειται να φάνε και παιδιά

Κέικ ζέβρα: Το μαρμπρέ της μαμάς αγρίεψε

Sat, 07 Sep 2019 07:02:46 GMT

Το διαχρονικό μαρμπρέ μεταμορφώνεται σε wild zebra cake. Αν έχετε λίγο παραπάνω χρόνο, κέφι για παιχνίδι και όρεξη να εκπλήξετε ευχάριστα τους δικούς σας δοκιμάστε το

Μελιτζάνες και κεφτέδες: ρολά της μιας μπουκιάς

Mon, 19 Aug 2019 05:51:12 GMT

Είναι τόσο ωραία αυτά τα ρολάκια ώστε μπορούν να σερβιριστούν σε κυριακάτικο τραπέζι ή σε έναν γιορτινό μπουφέ. Είναι μικρά, χαριτωμένα και κομψά, βολεύουν στο σερβίρισμα αλλά και στο φάγωμα...

Κοτόπουλο με μπάμιες και περισσή μαστοριά

Thu, 08 Aug 2019 05:54:47 GMT

Είναι ένα πραγματικά εύκολο φαγητό. Υπάρχουν όμως σημεία - κλειδιά, που πρέπει να γνωρίζει κανείς για να φτάσει την απόλυτη νοστιμιά

Τηγανίτες μπανάνας χωρίς ζάχαρη

Mon, 05 Aug 2019 05:12:06 GMT

Οι ώριμες μπανάνες είναι τόσο γλυκές που δεν χρειάζεται καμιά άλλη γλυκαντική ουσία γι’ αυτές τις νόστιμες και εύκολες τηγανίτες, αρκούν λίγη κανέλα και βανίλια για άρωμα