Άντυ Παξινός | Ποιοι είμαστε | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Φρούτα και λαχανικά: τι σημαίνουν τα χρώματα;

Tue, 20 Jun 2017 10:43:13 GMT

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι η βάση για μια υγιεινή διατροφή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και, συνήθως, φτωχά σε θερμίδες. Η σύγχρονη επιστήμη έχει ανακαλύψει ότι υπάρχουν συγκεκριμένες ουσίες υπεύθυνες για το χρώμα τους.

Φυτεύουμε ντομάτες: από το σπορείο στο μποστάνι

Fri, 31 Mar 2017 09:36:02 GMT

Ο Απρίλιος είναι η καταλληλότερη εποχή για να μεταφυτεύσουμε τις ντοματιές στο μποστάνι μας. Με τις σωστές φροντίδες θα τους δώσουμε τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία, ώστε να παράγουν περισσότερους και πιο γευστικούς καρπούς.

Φυτεύουμε ντομάτες: πρώτα οι σπόροι!

Mon, 27 Mar 2017 14:29:34 GMT

Καιρός να φυτέψουμε ντομάτες ξεκινώντας από τη βλάστηση των σπόρων. Ακολουθήστε τις ακριβείς οδηγίες μου και σας υπόσχομαι ότι το καλοκαιράκι δεν θα χρειάζεστε προμήθειες από τον μανάβη σας.

Τώρα πολλαπλασιάζουμε τα ριζωματώδη

Fri, 24 Mar 2017 00:03:17 GMT

Η μέντα, ο δυόσμος, η φτέρη, η γερμανική ίριδα και η αλόη ανήκουν στα ριζωματώδη φυτά. Ειδικά αυτήν την εποχή είναι πολύ εύκολο να τα διαιρέσουμε για να αναπτυχθούν καλύτερα ή να πολλαπλασιαστούν και να τα χαρίσουμε ως δώρα.

Τρία αδέλφια: καλαμπόκι, φασόλι, κολοκύθι

Sat, 18 Mar 2017 16:21:19 GMT

Καλαμπόκι, φασόλι και κολοκύθι θεωρούνται τρία αχώριστα αδέλφια, που σε συγκαλλιέργεια ευδοκιμούν περισσότερο. Η τεχνική αυτή ήταν ευρέως διαδεδομένη και είχε παρατηρηθεί ότι βελτιώνει τη γονιμότητα του εδάφους σε σχέση με τη μονοκαλλιέργειά τους.

Προετοιμασία του εδάφους: άλλα κόλπα, πολύ αποδοτικά

Sat, 11 Mar 2017 08:14:31 GMT

Ο καθιερωμένος τρόπος προετοιμασίας του εδάφους για καλλιέργεια είναι το όργωμα αλλά έχει παρατηρηθεί πως σταδιακά καταστρέφει τη φυσική δομή του. Πώς μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε ένα μποστάνι που «οργώνεται» φυσικά;

Τα μποστανίσια καθήκοντα του Μάρτη

Wed, 01 Mar 2017 10:18:48 GMT

Η μέρα ζεσταίνει σιγά-σιγά και έτσι πρέπει να ξεσκεπάζουμε τα φυτά μας από τα προστατευτικά υλικά τους το πρωί. Τη νύχτα όμως η ψύχρα συνεχίζεται, γι' αυτό θα πρέπει να τα σκεπάζουμε ξανά από το απόγευμα, ώστε να συγκρατούν τον ζεστό αέρα.

Ώρα να μεταφυτεύσουμε!

Fri, 24 Feb 2017 16:36:29 GMT

Ο καιρός ανοίγει, τα φυτά ξυπνάνε από το λήθαργο του χειμώνα. Είναι η σωστή περίοδος να τα μεταφυτεύσουμε σε μεγαλύτερες γλάστρες, ώστε να αναπτυχθούν και να εξασφαλίσουν πλούσια βλάστηση.

Περπατώ, περπατώ εις τους λόφους...

Mon, 20 Feb 2017 14:13:09 GMT

Ο χειμώνας δεν έχει ακόμα τελειώσει, όμως όλο και περισσότερα λουλούδια ανθίζουν στους λόφους της πόλης. Όλα μπορούν να ομορφύνουν το βάζο σας, πολλά όμως μπορούν να νοστιμίσουν πίτες και σαλάτες. Ποια είναι και πώς θα τα αναγνωρίσετε;

Φλεβάρης: έλα να σου δείξω το μποστάνι μου!

Fri, 10 Feb 2017 16:15:16 GMT

«Έλα στο δωμάτιό μου να σου δείξω τις συλλογές μου», έλεγαν δειλά φλερτάροντας, στην εποχή των γονιών μου. Η πρόσκληση έχει εξελιχθεί και εμείς οι επίμονοι κηπουροί λέμε «έλα να σου δείξω το μποστάνι μου».

Τι σπέρνουμε στο μποστάνι τον Φλεβάρη;

Sat, 04 Feb 2017 08:08:16 GMT

Ήρθε και ο Φλεβάρης με τη σειρά του και όπου να 'ναι θα μυρίσει άνοιξη! Τα χειμερινά φτάνουν σιγά σιγά στο τέλος του κύκλου τους και γι' αυτό πρέπει να ετοιμαζόμαστε από τώρα για την ανοιξιάτικη καλλιέργεια.

Μποστάνι στην ταράτσα: μετά τη βροχή

Wed, 25 Jan 2017 10:23:13 GMT

Οι βροχές ευνοούν το μποστάνι του χειμώνα, δίνοντας ένα καλό ξεκίνημα στα σπόρια και πολύ γρήγορη ανάπτυξη, με αποτέλεσμα το τραπέζι μας να συνοδεύει καθημερινά μια φρέσκια σαλάτα με πλούσιες γεύσεις από την ταράτσα.

Καμέλια, η χειμωνιάτικη έκπληξη

Wed, 18 Jan 2017 08:52:17 GMT

Ένας θάμνος με χιλιάδες ποικιλίες που έρχεται από την ανατολική Ασία. Τα μεγάλα και χρωματιστά άνθη της μοιάζουν με τριαντάφυλλα, ανεμώνες ή και παιώνιες -ανάλογα με το είδος- και ανθίζουν από τα τέλη του Γενάρη μέχρι και τον Μάη.

Για κηπουρούς χωρίς κήπο: κάθετη καλλιέργεια

Mon, 09 Jan 2017 16:07:02 GMT

Θέλετε να καλύψετε έναν άσχημο τοίχο; Nα καλλιεργήσετε παρά την έλλειψη χώρου ή απλώς να εντυπωσιάσετε με τις «πράσινες» δεξιότητές σας; Ιδού τα πρώτα βήματα για να πετύχει η κάθετη καλλιέργειά σας.

Να τος ο Γενάρης! Τι σπέρνουμε, τι φυτεύουμε;

Fri, 06 Jan 2017 00:14:18 GMT

Ήρθε ο Γενάρης, η καρδιά του χειμώνα. Οι δυσκολίες με το κρύο συνεχίζονται αλλά είμαστε αισιόδοξοι, γιατί από εδώ και πέρα κάθε μέρα θα είναι λίγο μεγαλύτερη!

Προετοιμάζω τα φυτά για την παγωνιά

Tue, 03 Jan 2017 10:05:09 GMT

Με απλά υλικά και εύκολο τρόπο μπορούμε να προετοιμάσουμε τα φυτά του μπαλκονιού, ώστε να αντιμετωπίσουν με επιτυχία τις δύσκολες ημέρες του χιονιά. Επιστρατεύστε παλιά υφάσματα και πλαστικά περιτυλίγματα με φυσαλίδες!

Ποια φυτά προστατεύουμε από τον χιονιά;

Thu, 29 Dec 2016 11:48:54 GMT

Η απόλυτη προτεραιότητα: Τα τροπικά, βουκαμβίλια, ιβίσκος, πλουμέρια, είναι τα πιο ευαίσθητα και σε περίπτωση χιονιού πρέπει οπωσδήποτε να μεταφερθούν μέσα στο σπίτι ή αλλιώς να προστατευτούν με φλις παγοπροστασίας.

Τι συμβαίνει στο μποστάνι του Δεκέμβρη;

Sun, 25 Dec 2016 17:29:32 GMT

Μια προσεκτική ματιά στο μποστάνι μας τώρα, μέσα στο καταχείμωνο: ποια λαχανικά μεγαλώνουν, σε ποια θέση; Πώς αναπτύσσονται; Τι να περιμένουμε; Σας ξεναγώ στο δικό μου μποστάνι και τα παρατηρούμε ένα-ένα.

Φωτάκια έξω, λοιπόν!

Tue, 20 Dec 2016 15:51:04 GMT

Τα Χριστούγεννα, εκτός από το στολισμένο δέντρο, είναι ταυτισμένα με τα γιορτινά φωτάκια. Έχουμε δεινοπαθήσει από τα ολόφωτα μπαλκόνια που έκαναν τους λογαριασμούς της ΔΕΗ να εκτοξεύονται και τα μάτια των περαστικών να πονούν...

Του Αλεξανδρινού τα μυστικά

Thu, 15 Dec 2016 08:00:46 GMT

Η Ποϊνσέτια ή Αλεξανδρινό ή «λουλούδι των Χριστουγέννων» δικαίως θεωρείται το πιο δημοφιλές φυτό για τη διακόσμηση του σπιτιού αυτή την εποχή...