Wiki | Θέματα | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

«Byzantino Grande Brasserie»: Το comeback μιας εμβληματικής μπρασερί

Wed, 03 Jun 2026 08:25:04 GMT

Σημείο αναφοράς για την αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή, το αγαπημένο «Βυζαντινό» του πρώην Hilton και νυν «Conrad Athens The Ilisian» επιστρέφει συνδυάζοντας τη γαλλική φινέτσα με την ελληνική φιλοξενία. Επικεφαλης ο σπουδαίος executive chef Αγγελος Λάντος

35 χρόνια Ασπρολίθι, ένα σημείο αναφοράς για το λευκό κρασί

Fri, 29 May 2026 13:35:31 GMT

Η αναγέννηση του σπάνιου αμπελώνα στις Πλαγιές της Αιγιάλειας ταυτίζεται με την πορεία του Οινοποιείου Ρούβαλη και τη δημιουργία της ετικέτας Ασπρολίθι, που γιορτάστηκε συγκινητικά στο «Ateno» με μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία του εμβληματικού ελληνικού λευκού κρασιού από ορεινό Ροδίτη

Αποχαιρετώντας την Αγλαΐα Κρεμέζη

Thu, 21 May 2026 09:17:55 GMT

Εφυγε από τη ζωή μια από τις πιο σημαντικές φωνές της ελληνικής και ευρύτερα της μεσογειακής γαστρονομίας. Με τα άρθρα, τα βιβλία και τις συνταγές της, η βραβευμένη δημοσιογράφος, μαγείρισσα και συγγραφέας πρόβαλε με εμπεριστατωμένο τρόπο την ελληνική κουζίνα έξω από τα σύνορα της χώρας μας

Η μεγάλη επιστροφή του cottage cheese, ω ναι!

Thu, 09 Apr 2026 13:42:54 GMT

Εχει γίνει viral χάρη σε influencers της υγιεινής διατροφής και διαιτολόγους, το απολαμβάνουν εξίσου γιαγιάδες και γυμναστές που θέλουν πρωτεΐνη απαραίτητη για τη μυική τους μάζα. Τρώγεται ευχάριστα σκέτο αλλά στο Διαδίκτυο κυκλοφορούν αναρίθμητες συνταγές για γλυκά και αλμυρά πιάτα με αυτό το ήπιο φρέσκο τυράκι

Ενα χριστουγεννιάτικο μπαζαρ με πολύ ιταλικό στιλ

Mon, 24 Nov 2025 14:58:28 GMT

Το Σάββατο 29/11 και την Κυριακή 30/11 ο Σύλλογος Αλληλοβοήθειας Ιταλών στην Ελλάδα (COASIT ) διοργανώνει το Χριστουγεννιάτικο Μπαζάρ του στην Ιταλική Σχολή Αθηνών, Μητσάκη 18 στα Πατήσια, με εκλεκτά ιταλικά προϊόντα

Υπάρχουν και άλλα γιατροσόφια εκτός από την κοτόσουπα...

Tue, 21 Oct 2025 07:00:35 GMT

Επίμονος βήχας, κρυολόγημα, γαστρεντερίτιδα και κόπωση; Γιατροί, διατροφολόγοι και μάγειροι αποκαλύπτουν τα δικά τους γιατρικά και πώς αντιμετωπίζουν οι ίδιοι ακόμη και το hangover. Γιατί εκτός από τον καιρό της γρίπης, πλησιάζουν και οι γιορτές...

Κατάψυξη / Παγώστε τους ξηρούς καρπούς αλλά όχι τα μανιτάρια σας!

Tue, 27 May 2025 09:23:20 GMT

Η κατάψυξη είναι ένα πολύτιμο εργαλείο στην κουζίνα μας, ένα «πάρκινγκ μακράς διάρκειας» για τα τρόφιμα, χάρη στο οποίο μπορούμε να κάνουμε οικονομία χρόνου, χρήματος και κόπου. Δείτε πώς θα την αξιοποιήσετε στο έπακρο και με ασφάλεια

Ελάτε στο Χριστουγεννιάτικο Μπαζάρ του Co.As.It!

Thu, 05 Dec 2024 09:28:01 GMT

Το Σαββατοκύριακο 7-8/12 ο σύλλογος για την υποστήριξη Ιταλών υπηκόων που ζουν στην Ελλάδα και χρειάζονται βοήθεια διοργανώνει όπως κάθε χρόνο τις παραμονές των Χριστουγέννων μια γιορτινή αγορά τα έσοδα της οποίας είναι απαραίτητα για την ανακούφιση των αδύναμων

Το χαλούμι έχει περισσότερες θερμίδες από το μπρι!

Thu, 31 Oct 2024 17:39:35 GMT

Το δημοφιλές κυπριακό τυρί από αιγοπρόβειο γάλα είναι γεμάτο με πρωτεΐνες αλλά και με αλάτι. Ειδικοί της διατροφής αναλύουν στην Telegraph το χαλούμι, το συγκρίνουν με άλλα αγαπημένα τυριά και προτείνουν τρόπους για να τρώγεται και να είναι υγιεινό

11 χρόνια Φεστιβάλ Οινοξένεια

Mon, 05 Aug 2024 09:08:38 GMT

Γεφυρώνοντας την πόλη με την ύπαιθρο και τον πολιτισμό με τη γαστρονομία και το κρασί, από 21 έως 31 Αυγούστου το Φεστιβάλ Οινοξένεια μεταμορφώνει οινικά, πολιτιστικά και γαστρονομικά την Αιγιάλεια και τα Καλάβρυτα, ανοίγοντας γέφυρες διαλόγου και συνεργασίας

Κτήμα Σεμέλη, LOW: Το πρώτο ελληνικό κρασί με χαμηλό αλκοόλ

Thu, 01 Aug 2024 07:00:00 GMT

Με μόλις 6% περιεκτικότητα σε αλκοόλ, το LOW Λευκό και το LOW Ροζέ είναι τα δύο καινοτόμα, κομψά και παιχνιδιάρικα κρασιά του Κτήματος Σεμέλη που ενθουσιάζουν με τη γεύση, το άρωμα και την αυθεντικότητά τους

Grape Travel: Λίγο πριν το Πάσχα ταξιδεύουμε στην Ηπειρο

Tue, 23 Apr 2024 16:10:40 GMT

Η Πηνελόπη Κατσάτου και η Θάλεια Καρτάλη εξερευνούν τα οινικά μονοπάτια της Ηπείρου και μας συστήνουν τη Ντεμπίνα και τις άλλες τοπικές ποικιλίες. Δοκιμάζουν τις παραδοσιακές πίτες και έρχονται σε επαφή με ανθρώπους που κουβαλάνε την ιστορία και τις παραδόσεις του τόπου

30 χρόνια Οινόραμα στο Ζάππειο

Fri, 01 Mar 2024 08:09:55 GMT

Η μεγαλύτερη έκθεση κρασιών στην Ελλάδα,το Οινόραμα 2024, γιορτάζει φέτος παρουσιάζοντας χιλιάδες κρασιά και αποστάγματα και εκατοντάδες νέες ετικέτες του ελληνικού και ξένου αμπελώνα

Ο απόλυτος οδηγός επιβίωσης του Wine Tasting

Fri, 01 Mar 2024 07:31:01 GMT

Με αφορμή τις εκθέσεις κρασιού που γεμίζουν το ημερολόγιο μας για τις επόμενες ημέρες, το grape ετοίμασε τον απόλυτο οδηγό για να επιβιώσετε σεαυτές τις συνθήκες

Τα ΒορΟινά στην Αθήνα για 19η χρονιά

Wed, 31 Jan 2024 10:10:46 GMT

Η πιο αγαπημένη διοργάνωση για το κρασί στην Ελλάδα, τα ΒορΟινά της Αθήνας πραγματοποιείται φέτος στο Ζάππειο Μέγαρο, τη Δευτέρα 5 Φεβρουαρίου 2024, από τις 12 το μεσημέρι έως τις 8 το βράδυ

Grape Travel: Ελβετία

Fri, 26 Jan 2024 10:27:00 GMT

Ο Νίκος Ιωαννίδης και το Grape μας ταξιδεύουν σε μια χώρα στην οποία το κρασί είναι κομμάτι του τρόπου ζωής της. Η Ελβετία καταναλώνει (πολύ) και παράγει (λίγο) κρασί σε έξι οινοπαραγωγικές ζώνες

Grape Travel: Στο Περού… 25 «απ’ όλα» μετά

Sun, 14 Jan 2024 07:58:50 GMT

25 χρόνια μετά το πρώτο της ταξίδι στο Περού, η Ντένη Καλλιβωκά επισκέπτεται και πάλι τη χώρα των Ανδεων με την οικογένειά της και μας μεταφέρει, μέσω του Grapemag, την υπέροχη εμπειρία

Ενα δέντρο, χιλιάδες λαμπάκια και δράσεις για τα παιδιά

Tue, 05 Dec 2023 09:12:57 GMT

Στο λόμπι της «Μεγάλης Βρεταννίας» φωταγωγήθηκε και φέτος το χριστουγεννιάτικο δέντρο της με τις μελωδίες της παιδικής χορωδίας του εκπαιδευτηρίου «Θεμιστοκλής». Ταυτόχρονα οι εκπρόσωποι των ξενοδοχείων «Μεγάλη Βρεταννία» και «King George» και της Ενωσης «Μαζί για το Παιδί» ανακοίνωσαν μια από κοινού φιλανθρωπική δράση

Πρόσκληση στο Ιταλικό Χριστουγεννιάτικο Μπαζάρ 2023

Mon, 04 Dec 2023 09:45:58 GMT

Η Επιτροπή Συμπαράστασης των Ιταλών της Αθήνας μάς περιμένει όλους το Σάββατο 9 Δεκεμβρίου, από 10:30 π.μ. έως 6:00 μ.μ., στο Ιδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης, Πειραιώς 206

Grape Travel: Στην Αργεντινή, τη χώρα του Malbec

Wed, 22 Nov 2023 09:17:03 GMT

Η Αργεντινή ήταν η πρώτη χώρα που καθιέρωσε και επικύρωσε με νόμο το κρασί ως εθνικό ποτό και την 24η Νοεμβρίου «Εθνική Ημέρα Ποτού». Με αφορμή αυτή τη γιορτή το Grape μας ξεναγεί στους αμπελώνες, τα οινοποιεία και τα κρασιά της