<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" version="2.0">
  <channel>
    <title>σκορδαλιά | Αναζήτηση | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά</title>
    <link>http://www.bostanistas.gr/</link>
    <description />
    <language>el</language>
    <copyright>Bostanistas.gr 2013</copyright>
    <pubDate>Sat, 09 May 2026 09:43:52 GMT</pubDate>
    <dc:date>2026-05-09T09:43:52Z</dc:date>
    <dc:language>el</dc:language>
    <dc:rights>Bostanistas.gr 2013</dc:rights>
    <image>
      <title>Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά</title>
      <url>http://www.bostanistas.gr/garnish/rss-logo.png</url>
      <link>http://www.bostanistas.gr/</link>
    </image>
    <item>
      <title>Σκορδαλιά στο παρά πέντε</title>
      <link>http://www.bostanistas.gr/2973</link>
      <description>Η &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; δεν ζητάει πολλά σε χρόνο και ετοιμασία, είθισται να την αποτελειώνουμε λίγο πριν... με τον απαιτητικό συνήθη συνοδό της (λέγε με μπακαλιάρο), η &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; δεν ζητάει πολλά, ούτε περίπλοκη προετοιμασία... για &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; ή αλιάδα, συνήθως σε ρόλο δευτεραγωνιστή, δίπλα σε σε ψάρια και λαχανικά. Τις ξεχώρισα και ιδού</description>
      <pubDate>Wed, 25 Mar 2015 06:17:00 GMT</pubDate>
      <guid>http://www.bostanistas.gr/2973</guid>
      <dc:creator />
      <dc:date>2015-03-25T06:17:00Z</dc:date>
    </item>
    <item>
      <title>Το τρίο της γιορτής: Μπακαλιάρος - σκορδαλιά - παντζάρια. Και μετά χαλβάς...</title>
      <link>http://www.bostanistas.gr/5415</link>
      <description>τηγανητό, παντζαροσαλάτα και &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt;. Παρόλα αυτά είναι αρκετά κοπιώδες, οπότε φτιάξτε τη &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt;..., εκείνη την κατάλευκη &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; με αμύγδαλα, με εναλλακτική μια πρασινωπή αλιάδα με φιστίκι Αιγίνης, που παντρεύει... με ζελέ από παντζάρι αντί για &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt;.. Ακόμα, σας προτείνουμε μια σαλάτα με μπακαλιάρο εμπνευσμένη</description>
      <pubDate>Tue, 24 Mar 2026 09:39:00 GMT</pubDate>
      <guid>http://www.bostanistas.gr/5415</guid>
      <dc:creator />
      <dc:date>2026-03-24T09:39:00Z</dc:date>
    </item>
    <item>
      <title>Το έθιμο «επιβάλλει» μπακαλιάρο-σκορδαλιά</title>
      <link>http://www.bostanistas.gr/4070</link>
      <description>; Φυσικά μπακαλιάρο &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt;. Κι έφαγα πολύ! Γυρίζουμε σπίτι και τότε συνειδητοποιώ... να απορροφήσει το περιττό λάδι. Σερβίρουμε με &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; και παντζάρια σαλάτα. &lt;strong&gt;Σκορδαλιά&lt;/strong&gt; Εμένα μου αρέσει η &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; με πατάτα. Βράζω 2-3 μέτριες πατάτες (400 γρ. καθαρισμένες) και τις περνώ από το μύλο</description>
      <pubDate>Fri, 25 Mar 2016 06:02:00 GMT</pubDate>
      <guid>http://www.bostanistas.gr/4070</guid>
      <dc:creator />
      <dc:date>2016-03-25T06:02:00Z</dc:date>
    </item>
    <item>
      <title>Τα πικάντικα: σκορδαλιά κορυφής</title>
      <link>http://www.bostanistas.gr/2640</link>
      <description>Μανουηλίδη. Η &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; της είναι μια από τις καλύτερες που έχω δοκιμάσει - και έχω δοκιμάσει πάρα... τώρα, θα βρείτε τη συνταγή της Βαλής Μανουηλίδη. Η &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; της είναι μια από τις καλύτερες που έχω δοκιμάσει - και έχω δοκιμάσει πάρα πολλές. &lt;strong&gt;Σκορδαλιά&lt;/strong&gt; της Βαλής (για 4 φλιτζάνια περίπου) 8-12</description>
      <pubDate>Wed, 05 Nov 2014 04:51:00 GMT</pubDate>
      <guid>http://www.bostanistas.gr/2640</guid>
      <dc:creator />
      <dc:date>2014-11-05T04:51:00Z</dc:date>
    </item>
    <item>
      <title>Γαριδοκεφτέδες με σκορδαλιά, μμμ</title>
      <link>http://www.bostanistas.gr/4610</link>
      <description>φρέσκια ρίγανη 2 κ.σ δυόσμο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 αυγό αλάτι πιπέρι Για την &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; 500 γρ πατάτες... και το τηγανίζουμε. &lt;strong&gt;Σκορδαλιά&lt;/strong&gt;: Βράζουμε τις πατάτες και τις λιώνουμε, προσθέτουμε το ψωμί που το έχουμε... και τη συνταγή της &lt;strong&gt;σκορδαλιάς&lt;/strong&gt; γιατί τους πάει. Συνταγές για κεφτέδες έχουμε ένα σωρό γιατί τους αγαπάμε</description>
      <pubDate>Thu, 15 Jun 2017 09:41:00 GMT</pubDate>
      <guid>http://www.bostanistas.gr/4610</guid>
      <dc:creator />
      <dc:date>2017-06-15T09:41:00Z</dc:date>
    </item>
    <item>
      <title>Μύδια τηγανιτά με καρυδάτη σκορδαλιά, του Ηλία Μαμαλάκη</title>
      <link>http://www.bostanistas.gr/4554</link>
      <description>μου» Συνταγή Μύδια τηγανιτά με καρυδάτη &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; (Παλιές φιλίες, καινούριες αγάπες) Σ’ αυτήν... ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πρέζα αλάτι 2 αβγά Για την &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; 2-3 σκελίδες σκόρδο 250γρ... με μια τσιμπίδα και τα τηγανίζετε σε καυτό λάδι. Η καρυδάτη &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; φτιάχνεται ως εξής: Σε ένα</description>
      <pubDate>Fri, 14 Apr 2017 07:11:00 GMT</pubDate>
      <guid>http://www.bostanistas.gr/4554</guid>
      <dc:creator />
      <dc:date>2017-04-14T07:11:00Z</dc:date>
    </item>
    <item>
      <title>Μελιτζάνες στη σχάρα με καρυδάτη σκορδαλιά</title>
      <link>http://www.bostanistas.gr/3184</link>
      <description>&lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; από καρύδια που έχει προτείνει η κυρία Χούκλη στις δικές της μελιτζάνες - τσιπς. (*Στη φωτογραφία που βλέπετε, απλώς έχω προσθέσει λίγο νερό για να γίνει η &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; πιο απαλή.)</description>
      <pubDate>Mon, 13 Jun 2016 06:55:00 GMT</pubDate>
      <guid>http://www.bostanistas.gr/3184</guid>
      <dc:creator />
      <dc:date>2016-06-13T06:55:00Z</dc:date>
    </item>
    <item>
      <title>Η μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής</title>
      <link>http://www.bostanistas.gr/215</link>
      <description>. Το μεγαλειοδέστερο όμως συνοδευτικό του τηγανητού μπακαλιάρου είναι η &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; . Η &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; έχει διχάσει... κανείς θα βρει μια μεγάλη γευστική διαφορά από τη μια στην άλλη. Η καλύτερη &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; που έχω φάει... νοικοκυρές ποτέ δεν χρησιμοποιούν μίξερ για τη &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; τους, αλλά ένα μεγάλο ξύλινο γουδί με ένα τεράστιο</description>
      <pubDate>Thu, 06 Dec 2012 22:00:00 GMT</pubDate>
      <guid>http://www.bostanistas.gr/215</guid>
      <dc:creator />
      <dc:date>2012-12-06T22:00:00Z</dc:date>
    </item>
    <item>
      <title>Πού θα πάμε για μπακαλιάρο;</title>
      <link>http://www.bostanistas.gr/2974</link>
      <description>μπακαλιάρο με ρίγανη στο κουρκούτι και &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; με πατατούλες και δίπλα του βρούβες, θα έχω όμως και φρέσκο επίσης με κουρκούτι και &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt;.» Αγησιλάου 49-51, Καλλιθέα - Τζιτζιφιές, τηλ. 217 7173 200 Άριας (Restaurant) Η συνταγή για τη &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; είναι της γιαγιάς Μαριέττας, έρχεται απευθείας</description>
      <pubDate>Wed, 25 Mar 2015 06:12:00 GMT</pubDate>
      <guid>http://www.bostanistas.gr/2974</guid>
      <dc:creator />
      <dc:date>2015-03-25T06:12:00Z</dc:date>
    </item>
    <item>
      <title>Απλά, καλοκαιρινά, πολύτιμα</title>
      <link>http://www.bostanistas.gr/1218</link>
      <description>του κήπου μας: κολοκυθάκια τηγανητά, &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; κερκυραϊκή, φασολάκια σαλάτα, αγγουροντοματοσαλάτα... μας. Απαριθμώ: Κολοκυθάκια τηγανητά, &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt; κερκυραϊκή, φασολάκια σαλάτα, αγγουροντοματοσαλάτα... τους. Η &lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt;, ναι «&lt;strong&gt;σκορδαλιά&lt;/strong&gt;» και όχι «αλιάδα»... «Αυτή είναι απ την Κεφαλονιά ή τη Ζάκυνθο» μου</description>
      <pubDate>Sat, 29 Jun 2013 05:01:00 GMT</pubDate>
      <guid>http://www.bostanistas.gr/1218</guid>
      <dc:creator />
      <dc:date>2013-06-29T05:01:00Z</dc:date>
    </item>
  </channel>
</rss>

