μελομακάρονα | Αναζήτηση | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Γευστικές αναμνήσεις: ύμνος στα μελομακάρονα

Tue, 23 Dec 2014 04:24:00 GMT

τη Γαλάτειά του, έτσι εγώ αγαπώ τα μελομακάρονα. Προοίμιο Όπως ο Μίδας αγαπούσε το χρυσάφι, ο Αϊνστάιν τις εξισώσεις, ο Προυστ τις μαντλέν, ο Πυγμαλίων τη Γαλάτειά του, έτσι εγώ αγαπώ τα μελομακάρονα... τα διώχνω την άνοιξη, από τα μελομακάρονα τα παίρνω. Εξαίρετες είναι οι δίπλες, νόστιμοι

Μελομακάρονα φτιάξατε;

Fri, 09 Dec 2016 14:29:00 GMT

περιθώρια αποτυχίας! Μόλις προχθές έφτιαξα τα μελομακάρονα που έγιναν, όπως κάθε χρονιά, υπέροχα... που δεν αφήνει περιθώρια αποτυχίας. Και του χρόνου, λοιπόν! Μελομακάρονα Υλικά: 1 ½ κούπα ελαιόλαδο ½ κούπα.... Φτιάχνουμε τα μελομακάρονα: Σε ένα μεγάλο μπολ ή λεκάνη ρίχνουμε το ελαιόλαδο, τον χυμό του πορτοκαλιού

Τα Μελομακάρονα της Φροσούλας

Thu, 06 Dec 2012 22:00:00 GMT

τα μελομακάρονα του σπιτιού μας ανακατώνοντας τα υλικά με την παλάμη της μέσα στη μεγάλη πήλινη λεκάνη που είχαμε... εποχή ετοίμαζε τα μελομακάρονα του σπιτιού μας ανακατώνοντας τα υλικά με την παλάμη της μέσα στη μεγάλη... της Κρήτης, μου έστειλε μέιλ λέγοντας πως στα μέρη του για τα μελομακάρονα χρησιμοποιούν το πικρουλό μέλι

Μελομακάρονα Κρήτης με συνταγή αιωνόβια

Sat, 17 Dec 2016 15:22:00 GMT

Συνταγή τουλάχιστον 100 χρόνων που δίνει εξαιρετικά μελομακάρονα. Ανάλογα με τον τρόπο μελώματος.... Κάνω μισή δόση «άλλους» κουραμπιέδες και «άλλα» μελομακάρονα, πολλές χρονιές αρκετά νωρίτερα από τις γιορτές για να ανανεώνω το συνταγολόγιό μου. Φέτος, επειδή σκοπεύω να κάνω τα δικά μου μελομακάρονα

Μελομακάρονα από μια παλιά γιαγιά

Sun, 13 Dec 2015 09:45:00 GMT

. «Μελομακάρονα για τον Νικόλα μου» ήταν ο τίτλος. Για τη συνταγή που σφράγιζε τα πρώτα... τη συνταγή. «Μελομακάρονα για τον Νικόλα μου», ήταν ο τίτλος. Από πένα και γκρι μελάνι. Μέσα στις οξείες... να τα φτιάξει ντάλα καλοκαίρι, μέσα στον 15αύγουστο, γιατί τα είχε πεθυμήσει τα μελομακάρονα. Τα έπλασε

Τα μελομακάρονα της αγάπης στο Τζάνειο

Fri, 23 Dec 2016 12:08:00 GMT

, μπλέξαμε. Ο αρχιμάγειρας, λοιπόν, με κάλεσε να φτιάξουμε μελομακάρονα για τους ασθενείς... όλοι αυτοί μαζί να ζυμώνουν, να ζυμώνουν και να φτιάχνουν μελομακάρονα που κάθε τους δαγκωνιά σού... να είναι περαστικά όλα τα κακά. Στους πάγκους μπροστά μας είχαμε τα πιο νόστιμα μελομακάρονα. Το σκορ χαράς

Περίσσεψαν μελομακάρονα; Φτιάξε cheesecake!

Fri, 23 Dec 2016 08:20:00 GMT

, αλλά να φυλάξετε μελομακάρονα επί τούτου, ώστε να το προσφέρετε σε φίλους ένα απόγευμα που θα έρθουν.... Η συνταγή αυτή, ενώ είναι ξεκάθαρα συνταγή ανακύκλωσης και «σωτήρας» για μελομακάρονα που παραψήθηκαν... αλλά να φυλάξετε μερικά μελομακάρονα επί τούτου, ώστε να το προσφέρετε σε φίλους ένα απόγευμα

Πέντε αστέρια: όλα τα μελομακάρονα

Sun, 13 Dec 2015 09:46:00 GMT

μας. Κάθε φορά που ο φούρνος μας ξεφουρνίζει μελομακάρονα, περίπου τέτοιες μέρες δηλαδή, η ίδια απορία... και στα ονομαστά μελομακάρονα της μητέρας της, Φροσούλας: κριτσανιστά και όχι μουσκεμένα στο μέλι. Με απλότητα... για το ζεστό σιρόπι, σύμφωνα με τις ξανά και ξανά δοκιμασμένες οδηγίες μιας παλιάς γιαγιάς. «Μελομακάρονα

Λαχταριστά μελομακάρονα σοκολατάκια

Thu, 17 Dec 2020 06:09:00 GMT

. Τα Χριστούγεννα τα αγαπάς και για τα μελομακάρονα. Σχεδόν κάθε σπίτι, εξάλλου, έχει τη δική του αγαπημένη... του τα μελομακάρονα είναι τα καλύτερα και αμφιβολία δεν χωράει. Στο κάτω κάτω Χριστούγεννα ίσον... τα μελομακάρονα. Αυτή τη φορά όμως το πρόσθεσα στη ζύμη. Μετά έπλασα μικρά μπαλάκια, και όταν ψήθηκαν, άλλα

Mελομακάρονα με τη συνταγή της μαμάς μου

Fri, 21 Dec 2018 11:01:00 GMT

τρία πιτσιρίκια να σου φωνάζουν «Καλήν εσπέραν άρχοντα, αν είναι ο ορισμός σου ...» Τα μελομακάρονα.... Η ζύμη θέλει λίγο και απαλό ζύμωμα για να μην σφίξουν τα μελομακάρονα. Έχω προθερμάνει το φούρνο μου στους 180 βαθμούς. Αρχίζω να πλάθω τα μελομακάρονα κόβοντας μεγάλες μπουκιές από τη ζύμη μου και πριν