κουλούρια | Αναζήτηση | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Κουλούρια Θεσσαλονίκης σε «υγιεινή» παραλλαγή

Thu, 01 Nov 2018 10:39:00 GMT

Σκεφτήκατε ποτέ να φτιάξετε κουλούρια Θεσσαλονίκης μόνοι σας; Δεν βρήκα κάποια συνταγή με αλεύρι.... Και σίγουρα ένα από τα δικά μου! Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης τα βρίσκεις παντού. Ξεκίνησαν... στην κατανάλωσή τους. Σκεφτήκατε ποτέ να φτιάξετε κουλούρια Θεσσαλονίκης μόνοι σας; Η συνταγή είναι πολύ

Κυπριακά κουλούρια Μεγάλης Παρασκευής

Fri, 10 Apr 2015 04:55:00 GMT

«Κάθε φορά που σκέφτομαι αυτά τα κουλούρια, έρχεται στο μυαλό η εικόνα της γιαγιάς μου να τα πλάθει τη Μεγάλη Παρασκευή», ξεκίνησε η Έφη να μου λέει τη συνταγή για τα πεντανόστιμα κυπριακά κουλούρια... αυτά τα κουλούρια, έρχεται πάντα στο μυαλό η εικόνα της γιαγιάς μου στην Kύπρο να τα πλάθει τη Μεγάλη

Κουτουρούσου, τα κουλούρια της γκρεκάνικης παράδοσης

Tue, 09 Apr 2019 09:07:00 GMT

Τα cuturuscìu ή cuturùsciu είναι απλά κουλούρια από ζύμη ψωμιού, πολύ συνηθισμένα στην Νότιο Ιταλία... κουλούρια από ζύμη ψωμιού, τα οποία είναι πολύ συνηθισμένα στην Νότιο Ιταλία κυρίως... παραδοσιακή ζύμη ψωμιού το μυαλό πάει αυτόματα και στην παραδοσιακή μαγιά. Κουτουρούσου Δόση: 12 κουλούρια

Λαχταριστό, φρέσκο, τραγανό κουλούρι Θεσσαλονίκης

Mon, 07 Oct 2019 10:58:00 GMT

τραγανά, ροδοψημένα κουλούρια και φώναζαν «φρέεεεεεεεεσκο τραγανόοοοοοο, φρέεεεεεεεεσκο τραγανόοοοοοο..., ενώ η λέξη simit είναι αραβικής προέλευσης (ο παππούς μου από την Πόλη συνήθιζε να λέει τα κουλούρια... δε είναι ότι θα βρείτε και κουλούρια ολικής, με καλαμπόκι, με σοκολάτα και διάφορες άλλες καινοτομίες

Κουλούρια αφράτα, ξεροτριφτά από την Άνδρο

Tue, 26 Jan 2016 06:42:00 GMT

Σαββατόβραδο, κρύο και ψιλόβροχο, πάντα «για το καλό», έβαλα μπροστά κουλούρια για να μυρίσει... στις ζύμες. Σαββατόβραδο, κρύο και ψιλόβροχο, πάντα «για το καλό», έβαλα μπροστά κουλούρια για να μυρίσει... τη ζύμη σε μπαλάκια των 85 - 90 γρ. το καθένα, ώστε τα κουλούρια μας να ‘χουν ομοιόμορφο σχήμα

Γιαννιώτικα πασχαλινά κουλούρια της γιαγιάς

Mon, 29 Apr 2013 03:57:00 GMT

κουλούρια του Πάσχα. Ανασηκώστε τα μανίκια, μαζέψτε μαλλιά, βάλτε μια καθαρή ποδιά και φτιάξτε αφράτα γιαννιώτικα κουλούρια του Πάσχα. Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 280 γρ. φυτίνη 550 γρ. ζάχαρη... με τη δύναμη του φούρνου. Αν θέλουμε αχνίζουμε. Τα κουλούρια αυτά είναι αρκετά μαλακά και αν θέλουμε

Αστυπαλίτικα κουλούρια: τα περιλάλητα

Thu, 02 May 2013 04:28:00 GMT

συνήθως ως κουλούρια αλλά σας δίνω την ευκολότερη εκδοχή, για παξιμαδάκια. Πάνε είκοσι χρόνια... και το μπαχάρι αλλά κάτι που διέφευγε... Τι ήταν αυτό που έκανε τόσο ξεχωριστά τα κίτρινα κουλούρια... ως κουλούρια αλλά εγώ σας δίνω την ευκολότερη εκδοχή, για να κάνετε παξιμαδάκια. Για 56 παξιμαδάκια, περίπου

Κουλούρια αλμυρά για τον λιχούδη που νηστεύει

Tue, 13 Mar 2018 08:56:00 GMT

Οικογενειακή νηστίσιμη συνταγή, βγαλμένη από το αρτοποιείο του αγαπημένου μου θείου. Η καρδιά της νηστείας, η Μεγάλη Εβδομάδα σε λίγο ξεκινά και τούτα τα κουλούρια είναι μια καλή λύση... της νηστείας, η Μεγάλη Εβδομάδα σε λίγο ξεκινά και τούτα τα κουλούρια είναι μια καλή λύση για τσιμπολόγημα

Πασχαλινά κουλούρια στα γρήγορα

Thu, 05 Apr 2018 18:38:00 GMT

με τα κουλούρια μέσα στο ζεστό γαλατάκι και τελειωμό δεν θα είχαν. Όμως ήρθε η συνταγή της μαμάς και με έβγαλε απ

Γευστικές αναμνήσεις: Κουλούρα βαμμένη με αίμα

Tue, 31 Dec 2013 05:32:00 GMT

μας κουλούρα ήταν ψωμί ζυμωμένο στο σπίτι, το όνομά της το χρωστούσε στο σχήμα της, ήταν μεγάλο κουλούρι...Το πρώτο κέρμα με αξία μπήκε στην κουλούρα μας, λοιπόν, το 1954· ήταν τάληρο, πεντάδραχμο..., το μεγαλύτερο σόι) αντί για βασιλόπιτα κόβουν «κουλούρα» και μάλιστα όχι την παραμονή της Πρωτοχρονιάς