Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Twitter | Facebook | Google+ |

Διαφήμιση

Διαφήμιση

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 41 έως 50 από 107. RSS
  1. Χούμους με χταπόδι (και δυο σταγόνες πριγκιπικές) [01/06/2015]
    τρούφα 500 γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα για 24 ώρες στο νερό) 200 γρ. ταχίνι 2 λεμόνια 2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 100 γρ. ελαιόλαδο 1 κουταλάκι κύμινο σε σκόνη Βράζουμε τα ρεβύθια για μία ώρα..., πολτοποιούμε με ένα μίξερ χειρός τα ρεβίθια μαζί με το ταχίνι, το κύμινο και το ελαιόλαδο, δημιουργώντας έναν
    15%
  2. H μακαρονάδα της Πέμπτης: διπλή εκλογική [22/05/2014]
    κολοκύθια κομμένα ζυλιέν (μακριά λεπτά σπιρτόξυλα) 2 φλιτζάνια ρεβίθια βρασμένα 2 φλιτζάνια ντοματίνια τύπου..., κολοκυθάκια, ρεβίθια, ντοματίνια. Τσεκάρω αν ζητάει λίγο ελαιόλαδο ακόμη, τρίβω μαύρο πιπέρι... ρεβύθια: καλά στεγνωμένα, απλωτά σε ένα ταψάκι, λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι ώσπου να αρχίσουν κα
    14%
  3. Σαλάτα με όσπρια, της Ιωάννας Τσολομίτη [21/03/2016]
    την, είναι πανεύκολη. Υλικά 250 γρ. ρεβίθια 250 γρ. μικρά φασόλια 250 γρ. κόκκινα φασόλια 7-8 κλωναράκια μαϊντανό... ρίγανη αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Μουλιάζουμε τα ρεβίθια για ένα βράδυ και την άλλη μέρα το πρωί...Μουλιάζεις αποβραδίς ρεβύθια και φασόλια, τα βράζεις καλά και αυτό είναι όλο. Τα ανακατεύεις
    14%
  4. Τα Κρητικά: Ετάραξες τον κουνενό; [07/03/2019]
    από ρεβίθια, για να φουσκώσει, να «ανέβει», όπως έλεγαν χαρακτηριστικά. Ανέβηκε μου ο κουνενός... τον «κουνενό». Παίρνουμε τα ρεβίθια μας τα κοπανίζουμε ελαφριά σε γουδί και μετά τα περνάμε στο μπλέντερ...Κουνενός είναι σκεύος αλλά και ο χυλός που έφτιαχναν σε αυτό στην Κρήτη με αλεύρι από ρεβύθια
    14%
  5. Ευλογημένη κόλαση [05/07/2013]
    ΄ανθεκτική πάντα θέρμη του ξυλόφουρνου είναι το τσουκάλι με τα ρεβίθια. Βγάζοντας το ταψί με το βραδυνό φαγητό, φουρνίζουμε τα ρεβίθια. Νωρίς το πρωί θα είναι ζεστά ακόμα, χυλωμένα και μελωμένα. Υ.Γ.2: Μου
    14%
  6. Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κάπαρη [13/07/2013]
    Στην Κρήτη αγαπήσαμε πάρα πολύ τα κουκιά, στη Μακεδονία τα φασόλια, στη Σίφνο τα ρεβίθια και φυσικά στη Σαντορίνη τη φάβα. Ήταν τόσο κορυφαίο φαγητό για τους Σαντορινιούς που την είχαν κάνει αρσενική... αγαπήσαμε πάρα πολύ τα κουκιά, στη Μακεδονία τα φασόλια, στη Σίφνο τα ρεβίθια και φυσικά στη Σαντορίνη
    14%
  7. Η μακαρονάδα της Πέμπτης: ένας χρόνος bostanistas! [12/12/2013]
    σάλτσα 2 κονσέρβες Κύκνος τοματάκια ολόκληρα (ψιλοκομμένα από το χέρι μας) 400 γρ. ρεβίθια (βρασμένα... να γίνουν διαφανή τα κρεμμύδια. Τότε, προσθέτουμε τα καρότα, τα μανιτάρια, τα ρεβίθια και όλα τα αρωματικά
    14%
  8. Χταπόδι στον Άγιο Σώστη της Μυκόνου [03/06/2014]
    αμελοφάσουλα 100 gr. ρεβίθια μουσκεμένα 100 gr. μαυρομάτικα μουσκεμένα 100 gr. φακές 2 φρέσκα... να είναι θαλασσινό φρεσκοτριμμένο πιπέρι Βράζουμε τα ρεβίθια και τα μαυρομάτικα. Στη συνέχεια τις φακές
    14%
  9. Οι κόκκινοι ρεβιθοκεφτέδες της Λουκίας [05/08/2014]
    και ρεβίθια από μια σαλάτα οσπρίων, τηγάνισα μερικούς για να δοκιμάσω τη συνταγή της φιλενάδας μου... στον τρίφτη του κρεμμυδιού 100 γρ. βρασμένα ρεβίθια (ακόμα και κονσέρβας) χοντρο-σπασμένα
    14%
  10. Νόστιμα νηστίσιμα IV: χορταστικά φαλάφελ [28/02/2015]
    σε λεπτά φετάκια 1-2 καυτερές πιπεριές ξεσποριασμένες και χοντροκομμένες 1 φλιτζ. ξερά ρεβίθια, μουσκεμένα... ή στο μπλέντερ βάλτε τα ρεβίθια, τις φακές και το πλιγούρι δουλεύοντάς τα μέχρι να γίνουν σαν χοντρό
    14%