Αναζήτηση
-
Όσα δεν μας λένε οι μάγειροι [28/03/2014]
ως τα καλύτερα: 1. Τα ρεβύθια γίνονται πιο νόστιμα και μαλακά αν στο νερό που θα τα μουλιάσετε για να τα αφήσετε2% -
Τα κρητικά: αρνί με αβρωνιές [05/04/2014]
αγκιναροκούκια, ρεβύθια, σαλιγκάρια, αρακά και φυσικά παστό μπακαλιάρο. Το ονομάζουμε ντερμπιγιέ2% -
Λονδίνο: για φάβα και χταπόδι στο "Κελάρι" [30/01/2015]
' οίκον, αφού σε ωραία σακουλάκια πωλούνται όσπρια, φασόλια, φάβα και ρεβύθια. Αλλά και παστέλια, ρίγανη2% -
Οι φωτιές του Νοέμβρη στα χωράφια [18/11/2015]
με ντόπιες ποικιλίες. Σε αυτό το χωράφι οι γονείς παλιότερα έσπερναν σιτάρι, φακές ή ρεβύθια αλλά σιγά1% -
Μαυρομάτικα με μάραθα σε μαγείρεμα κρητικό [21/03/2017]
και με σκέτο λεμόνι ή αλευρολέμονο, ντελμπιέ που λέμε στην Κρήτη (όπως τα ρεβύθια). Δεν είναι τυχαίο1% -
Κουνουπίδι καπαμά, έτσι απλά [07/01/2019]
με το κουνουπίδι. Αν περισσέψει, λέω να βράσω μερικά ρεβύθια και να τα ρίξω μέσα. ο διάβασα1% -
Κρεμμυδοκεφτέδες και σπεύσατε στας εξοχάς! [23/02/2017]
που μαζεύεις απ' την εξοχή μαραθοκεφτέδες και με λίγα ρεβύθια κάνεις τα ωραιότατα αραβικά φαλάφελ0% -
Λαχανόρυζο, η ταπεινή εκδοχή του λαχανοντολμά [24/04/2017]
συνηθισμένος ο συνδυασμός φασόλια-ρύζι (φασουλόρυζο), φακές –ρύζι (φακόρυζο) και ρεβύθια-ρύζι (ρεβυθόρυζο0%