Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Twitter | Facebook | Google+ |

Διαφήμιση

Διαφήμιση

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 51 έως 60 από 217. RSS
  1. Κολοκυθόπιτα γλυκιά: ποτέ μη λες ποτέ [11/10/2013]
    ½ κολοκύθα κίτρινη καθαρισμένη και τριμμένη στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 200 γρ. ζάχαρη καστανή 2 κ.σ....Πριν λίγο καιρό ένας φίλος μου εξηγούσε ότι ποτέ δεν έχει φάει κολοκύθι και ούτε πρόκειται..., αλλά δεν πίστευε ότι αυτό ήταν το κατακαημένο κολοκύθι που κατηγορούσε για ανοστιά πριν λίγη ώρα
    14%
  2. Βελούδινη κολοκυθόσουπα με γιαούρτι [18/09/2013]
    κατσαρόλα ζεσταίνετε το φρέσκο βούτυρο και ρίχνετε ταυτόχρονα την κίτρινη κολοκύθα κομμένη σε μικρά κυβάκια και το λειωμένο κρεμμύδι. Σοτάρετε υπομονετικά για περίπου 15 λεπτά. Αφήνετε τη κολοκύθα... κολοκύθας 1 μέτριο κρεμμύδι λιωμένο στον τρίφτη 2 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο ½ λίτρο ζωμό από κοτόπουλο
    14%
  3. Στη Νέα Υόρκη πριν τα Χριστούγεννα: πάλι πίτα γίναμε [15/12/2014]
    κολοκύθας: 300 γρ. σάρκα κολοκύθας 200 γρ. γάλα 85 γρ. κρέμα γάλακτος σαφράν Κόβουμε την κολοκύθα...Στο Γεύμα των Ευχαριστιών, εκτός από τη γαλοπούλα, έγινε και της πίτας. Μία με μους κολοκύθας... για το επιδόρπιον. Μία με μους κολοκύθας και σαφράν σε βάση από καρύδια και pecan, μία παραδοσιακή
    13%
  4. Κολοκύθια τούμπανα, κουκιά μαγειρεμένα [12/05/2014]
    και πρωτοφαίνονται τα κολοκύθια - λίγα από το ένα, λίγα από το άλλο και έτοιμο το φαγητό μας. Κάθε εποχή έχει τα δικά της λαδερά. Τούτο τον καιρό κοντεύουν να ξεπεράσουν τα κουκιά και πρωτοφαίνονται τα κολοκύθια... ποτηράκι του κρασιού ούζο 3-4 κολοκύθια μικρά και τριζάτα (φρέσκα) ένα ματσάκι άνηθο λίγο φρέσκο δυόσμο 4
    12%
  5. Λαγάνες ακόμη και για αρχάριους [22/02/2015]
    προηγουμένως βράσει και λιώσει στο μπλέντερ. Ψωμί με κολοκύθα και πορτοκάλι Ανακατέψτε 2 φλιτζάνια κολοκύθα ψητή και λιωμένη στο μπλέντερ με 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι φρεσκοστιμμένο και περίπου
    12%
  6. Φωτιά στα κόκκινα [29/01/2014]
    με σπανάκι, μαύρα με μελάνι σουπιάς, κίτρινα με κολοκύθα ή καρότο. Εγώ, πάντως, προτιμώ την κόκκινη... με σπανάκι, μαύρα με μελάνι σουπιάς, κίτρινα με κολοκύθα ή καρότο. Εγώ, πάντως, προτιμώ την κόκκινη
    12%
  7. Τα κρητικά: της γιαγιάς οι κολοκυθοκεφτέδες [07/02/2015]
    . Οι κίτρινοι κολοκυθοκεφτέδες 1 κιλό κίτρινη κολοκύθα χωρίς τα σπόρια και τον φλοιό 1 ματσάκι δυόσμο... την κολοκύθα να μαλακώσει. Την στραγγίζουμε καλά και σε ένα μπολ την ανακατεύουμε με τον δυόσμο, το τυρί
    12%
  8. Υπόγειοι θησαυροί ΙΙ: "ρίζες" φουρνιστές [06/02/2015]
    τους και άλλα που δεν είναι ρίζες: κολοκύθα, κυδώνι και κάστανα. Παρεμπιπτόντως, ήθελα να αναφέρω... λεμονιού κι ενός πορτοκαλιού (Αν έχετε γλυκοπατάτες και κολοκύθα στο μίγμα παραλείψτε το πορτοκάλι
    12%
  9. Κολοκύθια γεμιστά με τραχανά [11/06/2017]
    , τότε έχουμε μια γευστική αρμονία που αξίζει να μπει στο πιάτο Πόσο γλυκά και τρυφερά είναι τα κολοκύθια..., που χορταίνει και ευφραίνει την κοιλία και την ψυχή. Ανοίγω τα κολοκύθια να γίνουν κύλινδροι... και αφήνω το μίγμα να ηρεμήσει. Γεμίζω τα κολοκύθια και τοποθετώ σε μεγάλη κατσαρόλα με λίγο νερό
    12%
  10. Τα λαδερά του χειμώνα [22/10/2013]
    με, τις πατάτες μπορούμε να προσθέσουμε κομμάτια κολοκύθας, ψημένα πρώτα λίγο στο φούρνο για να μαλακώσουν. Αντί για πατάτες και κολοκύθα μπορούμε να προσθέσουμε ρύζι (Καρολίνα) ή κριθαράκι ή μίγμα..., αλλά οι μελιτζάνες, τα κολοκύθια και τα φασολάκια τελείωσαν. Βγάλαμε μερικά πράσα και κόψαμε τα πρώτα
    12%