Αποτελέσματα 31 έως 40 από 227.
-
Τρία αδέλφια: καλαμπόκι, φασόλι, κολοκύθι [18/03/2017]
Καλαμπόκι, φασόλι και κολοκύθι θεωρούνται τρία αχώριστα αδέλφια, που σε συγκαλλιέργεια ευδοκιμούν..., το φασόλι και το κολοκύθι θεωρούνται τρία αχώριστα αδέλφια που σε συγκαλλιέργεια ευδοκιμούν... και προστατεύοντάς τα από τους δυνατούς ανέμους. Το κολοκύθι, ανάμεσα στα άλλα φυτά, χάρη στα πολύ μεγάλα
19%
-
Κερκυραϊκή κολοκυθόπιτα: εδώ την λέμε σπουρδόπιτα [08/10/2014]
καινούργια στοιχεία τα εμπνεύστηκα από την ψητή κολοκύθα της φίλης μου της Μυρτώς. Το θυμάρι, ας πούμε... ¾ φλιτζανιού ρύζι Για τη γέμιση: ένα κιλό κολοκύθα καθαρισμένη 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 φλιτζάνι λάδι... καθαρίζουμε και τρίβουμε ή κόβουμε σε μικρά κομμάτια (εγώ κάνω το δεύτερο) την κολοκύθα και ανακατεύουμε
19%
-
This is Halloween! [29/10/2014]
Και ποιoς με εμποδίζει να γιορτάσω το δικό μου Halloween, να φτιάξω τη δική μου κολοκύθα... νεκροκεφαλές; Και ποιος με εμποδίζει να γιορτάσω το δικό μου Halloween, να φτιάξω τη δική μου κολοκύθα... τυροτερατάκια και κεφτεδάκια-αράχνες; Εν αρχή η κολοκύθα – κι ένα κοφτερό μαχαίρι. Πρώτα έκοψα την κορυφή
19%
-
Κολοκυθόπιτα γυμνή: νόστιμη και ευεργετική [13/01/2015]
Μια πολύ εύκολη, χειμερινή “γυμνή” πίτα με κολοκύθα και φρυγανισμένα ψίχουλα ή νιφάδες βρώμη... είναι για μια πολύ εύκολη χειμερινή “γυμνή” πίτα με κολοκύθα, την οποία τελειοποίησα για το βιβλίο μου... μερίδες για μεζέ. ½ φλιτζάνι (80 ml) ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για ράντισμα στο τέλος 1 κιλό κολοκύθα
19%
-
Στριφτο-κολοκυθοπιτάκια γλυκά [28/09/2015]
. κολοκύθα κίτρινη (βάρος καθαρισμένη) 500 γρ. μήλα γκόλντεν (βάρος καθαρισμένα) 200 ml χυμό πορτοκαλιού... για την επικάλυψη Διαδικασία: Καθαρίζουμε την κολοκύθα και τα μήλα και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε την κολοκύθα, τα μήλα, τον χυμό πορτοκαλιού
19%
-
Ξεκινάμε με κολοκυθόσουπα του Γκίκα Ξενάκη (βίντεο) [31/12/2016]
τραπέζια μάς προτείνει μια πεντανόστιμη σούπα από γλυκιά κόκκινη κολοκύθα. Γίνεται πολύ εύκολα... με κάστανα και σύγκλινο Μάνης Υλικά για 4 άτομα: 1 κολοκύθα ενός κιλού (περίπου) 3 μικρά πράσα 1 ξερό... τρουφέλαιο (προαιρετικά) Εκτέλεση Καθαρίζουμε την κολοκύθα και την κόβουμε σε κομμάτια, που πρέπει
19%
-
Αρίδα: γλυκό για επιδέξια χέρια [04/10/2014]
, όπως το βλέπετε στη φωτογραφία, ένα σχήμα σπιράλ, παίζουν τρία πράγματα ρόλο. 1) Η κατάλληλη κολοκύθα...: η υπομονή και το μεράκι σας Υλικά 1 κιλό καθαρισμένη κολοκύθα, φτιαγμένη σε αρίδα (δες παρακάτω) 1... τις (σπειροειδείς) αρίδες: Καθαρίστε την κολοκύθα εξωτερικά από τις σκληρές φλούδες. Αν είναι στρογγυλή
19%
-
Νόστιμα νηστίσιμα XI: σαλάτα με πλιγούρι και γλυκοπατάτες [11/03/2015]
Υλικά: Για τις ψητές γλυκοπατάτες ή την κολοκύθα: 2 γλυκοπατάτες μεγάλες με το φλούδι, πλυμένες και κομμένες σε κύβους ή 1 ½ κιλό κολοκύθα ξεσποριασμένη, καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους ελαιόλαδο 2-3... μαύρο φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση: Ψήστε τις γλυκοπατάτες ή την κολοκύθα: Προθερμάνετε το φούρνο στους 230
19%
-
Μαγειρέματα με βούτυρο, φέτα και κίτρινα τυριά [13/11/2019]
1 μικρή κολοκύθα butternut ή μια φέτα από μια μεγάλη κολοκύθα 100 γρ μπέικον Αλάτι, πιπέρι, γλυκιά... στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε Κολοκυθόσουπα: Καθαρίζουμε την κολοκύθα, και κόβουμε την ψίχα σε κύβους... αλλά να μην καεί. Ρίχνουμε την κολοκύθα, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε από μισό κουταλάκι, γλυκιά και καυτερή
19%
-
Μπουφές με τα νόστιμα της εποχής [26/12/2013]
αξιοποιεί τα πλούσια σε γεύση εποχιακά εδώδιμα, την κολοκύθα, τα κυδώνια, το χοιρινό και τα πουλερικά... εποχιακά εδώδιμα, την κολοκύθα, τα κυδώνια, το χοιρινό και τα πουλερικά, καθώς και τα γλυκύτατα ξερά... και μπουκετάκια μπρόκολο. Σούπα κολοκύθα με πορτοκάλι, κάρυ και γιαούρτι Για 4-6 άτομα 5 κουταλιές σούπας
19%