Αποτελέσματα 21 έως 30 από 227.
-
Κολοκυθόσουπα με μήλο, μπέικον και τζίντζερ [19/10/2019]
. Και τι δεν φτιάχνεις με μια κολοκύθα, πίτες, πιλάφια, χειμωνιάτικο τουρλού μαζί με άλλα λαχανικά της εποχής, και ένα... και κάθε φορά της βάζω διαφορετικά αρώματα γιατί η γλυκιά κολοκύθα είναι σαν άγραφο (πορτοκαλί) χαρτί...) κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη, έτοιμη για μαγείρεμα. Πράγμα που φυσικά μπορείτε να κάνετε
25%
-
Γλυκιά κολοκυθόπιτα με μέλι και καρύδια [24/10/2016]
κολοκύθας . Όταν στραγγίξει η κολοκύθα (τουλάχιστον 2-3 ώρες), αρχίζει η ετοιμασία της πίτας. Πρώτα.... Από τους πρωταγωνιστές του μήνα η κολοκύθα. Σε γλυκές και αλμυρές συνταγές. Στην Κρήτη οι πιο πολλές εφαρμογές... Για τη γέμιση: περίπου 1½ κιλό κολοκύθα (ζυγισμένη καθαρισμένη) λίγο αλάτι ¾ κούπας ελαιόλαδο 1 μικρό
25%
-
Κολοκυθόσουπα με πράσο και καβουρδισμένο φουντούκι [13/11/2020]
αυτά την κολοκύθα ο μέσος μάγειρας πάντα τη φοβάται, δεν είμαι σίγουρος γιατί. Η μεταφορά της άραγε.... Ακόμα και αφού τελείωσα τη σχολή μαγειρικής, η κολοκύθα δεν ήταν κάτι εύκολο, οικείο. Γι' αυτό καμάρωνα... μέτρια πράσα που καθαρίζω και κόβω σε μικρές ροδέλες 1 μέτρια κολοκύθα περίπου 800 γραμμάρια 40 γρ
24%
-
Μάγισσες, φαντάσματα και κολοκύθες [28/10/2013]
. Αυτούς που περιέχει ή κολοκύθα τους ψήνω και τους τρώμε πασατέμπο.) Κέικ Κολοκύθας Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες... ότι μεγαλώνοντας στην Αθήνα δεν είχα φάει ποτέ κολοκύθα. Στο σπίτι μας δεν την μαγειρεύαμε για κάποιο λόγο... που θυμίζει τσίζκεϊκ. Στη δική μου παραλλαγή το κέικ είναι λιγότερο γλυκό, η κολοκύθα είναι ψητή
23%
-
Αλλιώτικο παστίτσιο για τα κρύα [19/02/2015]
οι αγγλόφωνοι. Τούτη η εκδοχή για λαζάνια με κολοκύθα και μανιτάρια είναι μια διασκευή από ιταλικές... για λαζάνια με κολοκύθα και μανιτάρια είναι μια διασκευή από ιταλικές συνταγές που νομίζω ότι θα την χαρείτε... μέρα, όπως και ο μουσακάς. Λαζάνια με κόκκινη κολοκύθα, μανιτάρια και καπνιστό τυρί Για 6 άτομα
22%
-
Λαγάνα για γνώστες και προχωρημένους [22/02/2015]
Φτιάξτε μια λαγάνα με γεύση από κολοκύθα ή από ντομάτα, αντικαθιστώντας το νερό με πολτό κολοκύθας ψημένης ή, αν δε σας βρίσκεται κολοκύθα, με λιωμένη στο μπλέντερ ντομάτα που θα την πλουτίσετε... το νερό με πολτό κολοκύθας ψημένης ή, αν δε σας βρίσκεται κολοκύθα, με λιωμένη στο μπλέντερ ντομάτα
21%
-
Διατηρούμε τις ποικιλίες της κολοκυθιάς [27/05/2014]
Για να πετύχουμε τη γονιμοποίηση με το χέρι, θα πρέπει να παρατηρήσουμε πότε η κολοκύθα... να αναφερόμαστε στην κολοκύθα ή τη νεροκολοκύθα (Cucurbita maxima - Κολοκύνθη η μεγίστη ή Κολοκύνθη... του Οκτωβρίου. Αλλά μπορεί ακόμα να εννοούμε τη γλυκιά κολοκύθα (Cucurbita moschata), που αντέχει περισσότερο
21%
-
Η σούπα της Δευτέρας: της Σταχτοπούτας [24/11/2014]
σε διατροφική αξία, μάλιστα. Η κολοκύθα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο, βιταμίνες Β1, Β3, Β5, Β6... που γινόταν άμαξα; Σούπα... Την πιο πλούσια σε διατροφική αξία, μάλιστα. Η κολοκύθα έχει υψηλή.... Υλικά για 6 άτομα και έναν Νικόλα (2 χρόνων) 1 κολοκύθα μέτρια, θέλουμε 1 κιλό από τη σάρκα της 4
21%
-
Μολάσα από Ρόδι: δώρο της Ανατολής [07/12/2012]
θα βρείτε Pomegranate Molasses (Μολάσα από Ρόδι). Σαλάτα με Πλιγούρι «Φρίκα», Κολοκύθα και Μολάσα από Ρόδι...» (δείτε Σημείωση) Για 6-8 άτομα Για την ψητή κολοκύθα: 1 1/2 κιλό κολοκύθα ξεσποριασμένη.... Χυμό λεμόνι, φρεσκοστιμμένο, όσο θέλετε 1 χούφτα κουκουνάρι, καβουρδισμένο Ψήστε την κολοκύθα
20%
-
Οι δεύτεροι κλέβουν την παράσταση [30/12/2013]
λείπει από τους θεωρούμενους πρωταγωνιστές: τα πουλερικά και τα κρέατα! Κολοκύθα ψητή σαλάτα Για 4-6 άτομα περίπου 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 ½ κιλά κολοκύθα. Βγάλτε τους σπόρους και με κοφτερό μαχαίρι... φλιτζανιού κουκουνάρι καβουρντισμένο Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Κόψτε την κολοκύθα
20%