Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Twitter | Facebook | Google+ |

Διαφήμιση

Διαφήμιση

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 81 έως 90 από 290. RSS
  1. Τιμπάλ του Μεσογειακού Νότου [29/12/2015]
    Το τιμπάλ είναι μια «πίτα» γιορτινή με κρούστα από φύλλο ή από ζυμαρικά. Για τον λόγο αυτό εξάλλου οι Ιταλοί το λένε και παστίστιο. Κατάγεται από τη Γαλλία και την Ιταλία, σήμερα όμως σερβίρω μια... στη φωτογραφία κάτω. Εϊναι, λοιπόν, το τιμπάλ μια «πίτα» με κρούστα από φύλλο ή από ζυμαρικά. Για τον λόγο
    9%
  2. Σούπα με κρέας και λαχανικά [15/01/2016]
    Με λίγο κρέας, μπόλικα λαχανικά και λίγα μικρά ζυμαρικά φτιάχνεις μια σούπα πεντανόστιμη και εξαιρετικά δυναμωτική, ό,τι πρέπει για μια δύσκολη χειμωνιάτικη ημέρα. Οταν κάνει κρύο, μ' αρέσει... είναι έτοιμα, λιώνω τα μισά λαχανικά με τη ράβδο μπλέντερ, προσθέτω λίγα μικρά ζυμαρικά (π.χ.
    9%
  3. Μπρουσκέτα με ψητά λαχανικά και κατσικίσιο τυρί [20/01/2016]
    θα είναι υπέροχα αν τα ανακατέψεις με ζυμαρικά και τα πασπαλίσεις με τριμμένο τυρί. Την επόμενη φορά έτσι... σάλτσες, ζυμαρικά και άλλες λιχουδιές με αγνά υλικά και παραδοσιακές συνταγές ετοιμάζουν σ
    9%
  4. Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι [22/03/2016]
    Ο συνδυασμός των θαλασσινών με ζυμαρικά είναι από τους πιο αγαπημένους σε περιόδους νηστείας και όχι μόνο. Με κοφτό μακαρονάκι το χταπόδι «φτουράει» και χορταίνει. Δεν είναι πια μόνο μεζές αλλά γίνεται ένα νόστιμο κύριο πιάτο. Ο συνδυασμός των θαλασσινών με ζυμαρικά είναι από τους πιο αγαπημένους
    9%
  5. Τα ιταλικά: ριγκατόνι αλά Νόρμα [27/06/2016]
    Τα ζυμαρικά που χρησιμοποιούνται συνήθως σε αυτό το πιάτο είναι τα ριγκατόνι, οι πέννες ή τα σπαγκέττι. Η σάλτσα θέλει μπόλικη καλή ντομάτα. Επίσης θέλουμε φρέσκο βασιλικό και μελιτζάνες φλάσκες... πιάτο ξαναβαφτίστηκε και πέρασε στην ιστορία πλέον ως «μακαρονάδα αλα Νόρμα». Τα ζυμαρικά
    9%
  6. Μακαρονάδα με σάλτσα άσπρης μελιτζάνας [08/07/2019]
    Με άσπρες μελιτζάνες, που είναι γλυκές και με πυκνή υφή, κάνω μια από τις ωραιότερες καλοκαιρινές σάλτσες για ζυμαρικά. Η σάλτσα που περισσεύει φυλάσσεται στο ψυγείο για ώρα ανάγκης. Η πιο μεγάλη ώρα..., ρίχνω αλάτι και τα ζυμαρικά. Τα βράζω al dente, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, σουρώνω
    9%
  7. Μετά τις διακοπές, θαλπωρή σε 10 πιάτα [31/08/2016]
    για να βελτιωθεί αμέσως η κατάσταση. Στρόμπολι με λαχανικά, καταπραϋνει το θυμό Τα ζυμαρικά, το ψωμί και οι ζύμες.... Καρμπονάρα, καταπραΰνει τον εκνευρισμό Τα έχει όλα και συμφέρει. Και ζυμαρικά που αποδίδουν το φουλ
    9%
  8. Οινοποιητική Μονεμβασιάς: κοχύλια και Μαλβάζια [24/09/2016]
    Ετοιμάζετε τα ζυμαρικά τόσο όσο να κρατάνε λίγο, μετά το σούρωμα φυλάτε λίγο από το νερό που έβρασαν, μήπως... τα ζυμαρικά. Αν σας φαίνετε ότι χρειάζεται υγρά, προσθέτετε από το νερό που κρατήσατε πριν. Σερβίρετε
    9%
  9. Μακαρόνια με κιμά, ένα πιάτο θαλπωρή [12/01/2017]
    στα καυτά ζυμαρικά, χοντρά κοχύλια ήταν με την πυκνή σάλτσα του κιμά να φωλιάζει στις πτυχές... για ζυμαρικά, αλλά εσείς μην το κάνετε αυτό το λάθος. Αφήστε τα λεπτά μακαρόνια για άλλη σάλτσα
    9%
  10. Κόκορας με σάλτσα φέτας, οι φίλοι ας κοπιάσουν [08/01/2020]
    για ζυμαρικά γιατί, σας ομολογώ, ότι δεν μπορούσα να κάνω αλλιώς, αφού την μαγείρεψε ειδικά για εμένα... μέχρι να λιώσει η φέτα και να δέσει η σάλτσα. Σερβίρω σε πιατέλα και συνοδεύω με χοντρά ζυμαρικά
    9%