Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Twitter | Facebook | Google+ |

Διαφήμιση

Διαφήμιση

Αναζήτηση

Αποτελέσματα 21 έως 30 από 286. RSS
  1. Ντομάτα ψητή από φημισμένο σόι [05/08/2013]
    , αλλά έκτοτε (και επειδή εδώ στην επαρχία δεν βρίσκουμε ζυμαρικά ζέας) έχω χρησιμοποιήσει και κανονικά... εξαιρετικής ποιότητας 2 κουταλιές ροδόνερο 2 κουταλιές κουκουνάρια, ελαφρά ψημένα 1 χαρτί ζυμαρικά... εύκολα με το πιρούνι για να ανακατευτεί με τα ζυμαρικά. Όποιος θέλει προσθέτει και τυρί. Μια
    20%
  2. Ιστορίες της Κρήτης: το μαγγίρι της Μαριώς [18/06/2016]
    ζυμαρικά και αλευρώνουμε συχνά για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Αφού τελειώσουμε με τα ζυμαρικά... να τα χρησιμοποιήσουμε και σε άλλες συνταγές, σαν κλασσικά ζυμαρικά. Αλμυρά Χωρίζουμε τα μαγγίρια στα δύο τα μισά... να χορτάσει η οικογένεια. Μαγγίρι, το παραδοσιακό ζυμαρικό, σε αλμυρή και γλυκιά εκδοχή. Λίγες μαγειρικές
    18%
  3. Νόστιμα νηστίσιμα II: μακαρούνες Καρπάθου [26/02/2015]
    φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο ½ κιλό ζυμαρικά (μακαρούνες, ταλιατέλες ή κοχύλια) 2/3 φλιτζ. ψιλοκομμένο... τη φωτιά να πάρει βράση. Στραγγίστε τα ζυμαρικά και περιχύστε με λάδι. Βγάλτε την κανέλα από τη σάλτσα, πασπαλίστε με μαϊντανό και ανακατέψτε ξανά. Αδειάστε τα ζυμαρικά σε πιατέλα και απλώστε από πάνω
    17%
  4. Κιμαδόσουπα για κρύα και μεγάλες φτώχειες [29/11/2018]
    Με λίγο μοσχαρίσιο κιμά, πολλά λαχανικά και μια χούφτα ζυμαρικά ετοιμάζουμε κρεατόσουπα που όλους... φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, όχι το καθιερωμένο μας κρέας, με πολλά λαχανικά και μια χούφτα ζυμαρικά... το αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα ζυμαρικά και το αφήνουμε να βράσει. Έτοιμη η σούπα. Σερβίρουμε
    15%
  5. Κριθαράκι, Παστίτσιο, Κοφτό: τα «ελληνικά» καλούδια της Barilla [06/03/2016]
    Και ποια περίσταση δεν είναι κατάλληλη για μια μακαρονάδα; Τα ζυμαρικά έχουν ένα ιδιαίτερο... αρχίσει να βράζει, στράγγισμα εγκαίρως και ποτέ δεν μπλέκουμε μικρά ζυμαρικά με υλικά που ξεπερνούν... και μετά το βράσιμο, με υφή ευχάριστη. Έπειτα το παστίτσιο: ζυμαρικά που διατηρούν το σχήμα τους ακόμα
    14%
  6. Καραβιδομακαρονάδα με σάλτσα Mικρολίμανου [11/12/2020]
    , να βράσουν για 2-3 λεπτά με τη σάλτσα. Στο μεταξύ έχουμε βράσει τα ζυμαρικά και τα στραγγίζουμε με τσιμπίδα... επιτυχίας Δεν ξεπλένουμε τα ζυμαρικά μετά το βράσιμο, γιατί χάνουν το άμυλό τους. Δεν λαδώνουμε τα ζυμαρικά μετά το βράσιμο γιατί δεν κολλάει επάνω τους η σάλτσα. Δεν παραβράζουμε τα θαλασσινά γιατί
    14%
  7. Νοστιμιές με όσπρια σε 30’ [11/02/2015]
    συνδυάζουν μαζί όσπρια και ζυμαρικά, όπως τα ορεκιέτε με φασόλια, και είναι φαγητά υγιεινά και χορταστικά, με γεύσεις γήινες. Στη συνταγή με ζυμαρικά και ρεβίθια προστίθεται ένα ακόμη χαρακτηριστικό... το ελαιόλαδο με καυτερή πιπεριά. Τα ζυμαρικά στις συνταγές με όσπρια είναι συνήθως σπιτικά και φρέσκα. Ένα
    13%
  8. Για φτωχούς και άρχοντες [07/12/2012]
    που με ενθουσιάζουν με τη σοφή απλότητα και τη νοστιμιά τους. Συνδυάζει λαχανικά και ζυμαρικά, που βράζουν μαζί... παγκόσμια γνωστό και δημοφιλές. Στην περιοχή που επινοήθηκε το σερβίρουν με ζυμαρικά –σπιτικά και ξερά... λεπτά, μόλις να αρχίσουν οι πατάτες να μαλακώνουν, και προσθέστε τα ζυμαρικά, και 1-2 λεπτά αργότερα
    13%
  9. Ρόκα, η δροσερή και πιπεράτη [07/09/2013]
    μοναδικό σε σαλάτες ή πιάτα με ζυμαρικά και ρύζι. Οι αρχαίοι θεωρούσαν τη ρόκα χόρτο αφροδισιακό... γευστικό συμπλήρωμα σε σαλάτες, ζυμαρικά ή ρύζι, ενώ η πιο κοινή καλλιεργημένη πλατύφυλλη ρόκα... που βράσαν μαζί με τα ζυμαρικά, τα οποία τελικά νοστίμισαν με φρέσκο κατσικίσιο τυρί. Αν και δοκίμασα
    13%
  10. Ηλεκτρονικά μπακάλικα με διαλεχτά προϊόντα [09/12/2013]
    μέχρι γλυκαντικό Stevia. Κάπου εκεί στο σωρό βρίσκονται και εκλεκτά προϊόντα, όπως τα ζυμαρικά... με ντομάτα "Χιώτικο Κελάρι" και άλλα ζυμαρικά του Αρχοντουλάκη, από τις Βάσες, καθώς και τραχανάδες χιλοπίτες κι άλλα ζυμαρικά από διάφορα μέρη της Ελλάδας, που δεν τα έχω δοκιμάσει, αλλά έρχονται
    13%