Αποτελέσματα 4471 έως 4480 από 4509.
-
Grape travel: Στη Βιέννη με τον Φριτς Βίνινγκερ [26/05/2023]
Η Αθήνα δεν είναι η μόνη ευρωπαϊκή πρωτεύουσα με αμπελώνα μέσα στα όρια της πόλης. Το Grapemag και ο Νίκος Ιωαννίδης μας ταξιδεύουν στη Βιέννη, όπου η ιστορία και η παράδοση της αμπελοκαλλιέργειας και παραγωγής κρασιού μετρούν αιώνες. Ο αμπελώνας προστα...
1%
-
Grapemag: Συνάντηση με τη Χλόη Χατζηβαρύτη [01/06/2023]
Η Θάλεια Καρτάλη μας ταξιδεύει βόρεια, στη Γουμένισσα του Κιλκίς, για να γνωρίσουμε μία από τις πιο ξεχωριστές εκπροσώπους της νέας γενιάς οινοποιών. Μιλάει για τις ιδέες της, για όσα την εμπνέουν στις οινικές της διαδρομές, αλλά και για το ελληνικό κρα...
1%
-
Grape travel: Salon des Vins de Loire 2023 [10/06/2023]
Ο mr. Vertigo Γιάννης Παππάς επισκέφθηκε τις μεγαλύτερες εκθέσεις φυσικών κρασιών στη Γαλλία. Τo «Σαλόνι κρασιών του Λίγηρα» έχει εξελιχθεί σε έναν εκθεσιακό μαραθώνιο που περιλαμβάνει αμέτρητες δοκιμές κρασιών και συναντήσεις με κάποιους από τους πιο σ...
1%
-
Grape Travel: Ορεινή Κορινθία [17/06/2023]
Οι οινικές αποδράσεις του Grape συνεχίζονται. Αυτή τη φορά η Θάλεια Καρτάλη παρακάμπτει τους δρόμους για τη διάσημη Νεμέα και κινείται off the beaten track προς το Κιάτο για να επισκεφθεί το Κτήμα Παπαργυρίου, το Κτήμα Κίσσα και το Κτήμα Γκιούλη Η Πελοπ...
1%
-
Grapemag: «Milia Riza», οι φυσαλίδες της Νεμέας [25/06/2023]
Στη Νεμέα δεν φτιάχνουν μόνο κόκκινα κρασιά. Φτιάχνουν και λευκά και ροζέ και μάλιστα αφρώδη· Blanc de Noir, Blanc de Gris, γέματα bubbles. Το Grape και ο Γρηγόρης Κόντος μας συστήνουν τη «Μήλια Ρίζα» Eνάμισης χρόνος πέρασε από τότε που η Νάνσυ Μάζου κα...
1%
-
Ρόδος/ Απολαμβάνοντας μια τάρτα αρνιού στον κήπο του «Marco Polo» [02/07/2023]
Σε ένα από τα πρώτα boutique hotels της Ρόδου, και από τα ωραιότερα της Ελλάδας, γευτήκαμε τη νόστιμη κουζίνα του νεαρού σεφ Λευτέρη Σωτηράκη Το «Marco Polo» δεν έχει ανάγκη την προβολή. Αντίθετα η προβολή ως έννοια χρειάζεται μέρη όπως ο υπέροχος ξενών...
1%
-
Ιταλική αρχιτεκτονική και κρασί: Cantina Tramin [10/07/2023]
Το Grape μας ταξιδεύει στον ιταλικό βορρά και το Αλτο Αντιτζε, όπου ξεχωρίζει η Cantina Tramin, ένα από τα παλαιότερα οινοποιεία της περιοχής, για τα κρασικά της από ιταλικές, γερμανικές και διεθνείς ποικιλίες αλλά και για την απόλυτα αρμονική με το τοπ...
1%
-
Το φύλλο της κρητικιάς πεθεράς μου [12/07/2023]
Μπορείτε να φτιάξετε πιτάκια και άλλες νοστιμιές με φύλλο κουρού. Και θα είναι ωραία. Η γεύση όμως αυτής της ζύμης με ελαιόλαδο, ρακή και χυμό λεμονιού είναι αξεπέραστη, για λιχουδιές (παραδοσιακά) στο τηγάνι και (κατά προτίμηση) στον φούρνο Τα τελευταί...
1%
-
Grape travel / Κρήτη [25/07/2023]
Το καλοκαίρι οι διακοπές στην Κρήτη συνδυάζονται τέλεια με την αναζήτηση της αυθεντικής τοπικής γαστρονομίας. Το κρασί παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο και οι επιλογές είναι πολλές. Η Θάλεια Καρτάλη του Grape μας συστήνει τις τοπικές ποικιλίες και προτείνει ε...
1%
-
Κολοκύθια τσιτσιριστά [28/07/2023]
Δεν είναι φωτογενές πιάτο, είναι όμως πεντανόστιμο συνοδευτικό κρεατικών, υπέροχη βάση ομελέτας ή απλό φαγάκι με μια σαλάτα στο πλάι Η γειτόνισσα έφτιαξε χθες γεμιστά κολοκυθάκια. Εκανε την προετοιμασία στην κοινή μας αυλή και έτσι πήραμε είδηση ότι ήτα...
1%